大数跨境

茶事 | 春流夏转 妙幻生

茶事 | 春流夏转 妙幻生 隐云RECLUSE
2017-06-05
2
导读:众人说这席是一股清流 那便愿这股清流能滋润你我 心生妙幻


隐云小室 主题茶会

                                  ——春流夏转 妙幻生


我们想要表达的 你正好感受到了 如此便好


接到本色剧场的邀请后,一直在思考一场茶会应该传递些什么?


上次公开的茶事活动,是2013年。那是我第一次对外界公开发声,用极简的方式以舞台的形式在首尔进行茶事展演。面对十几个国家的代表团,我想表达的主旨是让茶回归本身,提出的茶事主题是茶有真味。



四年转眼已逝。而立之年,开始对生命有了更多的思考。叔本华说“生命本来是没有意义的。人可以选择赋予其意义。" 茶本草木,本平实无华,可得天地人之和谐创造,成就了一款茶的使命。茶之路,人之路。我想借着此次茶会呈现与我同岁的老茶。三十年,白驹过隙,然雁过留声,岁月有痕,人与老茶一样,在春流夏转之中,不断转变、沉淀,心生妙幻。这是我茶席主题构思的过程。




想要表达的还有其二:老茶。先来谈谈什么是老茶吧。提起白茶,常说三年为陈,五年为药,七年为宝。然也,但3年对于白茶终究太短,是陈却不拥有定义为一款老茶的特质。不同茶类,历经不同工艺,后续转变有非常大的差距,那么老茶年份的定义也是应该因茶而异的。


呈现同一品种、同一年份,同一茶类却在制程上有少许差异,在不同藏家手中历经30年优良仓储的三款台湾乌龙茶,从品鉴角度来说,是既有意义又充满乐趣的。


一款老茶,什么才是它的核心价值。显然不应该是年份,但太多人一味的崇拜年份。最核心的非仓储莫属,即陈化过程中茶在什么样的环境下转化,包括仓库环境、空气条件,包装品质等共同构成。然后是茶当年的品质,最后才是茶的年份。


清口席  腊梅三清茶

 

老茶席     隐云小室设计出品的盖碗 茗杯


茶席挂画  清代陈曼生兰花扇面


菖蒲、艾草悬挂于入门处及静置窗台,应端午之景


用檀香、藿香、艾草、薄荷调和而成的香包,赠予宾客





茶助 如如


 茶助 艺腾






茶会结束近一周,收到宾客诸多的感谢,更是有心人写了很多的茶会后记,摘抄部分分享于众,于我更算是一种勉励吧。


带来一种灵魂深处的喜悦,进门的休息处,盖碗中的腊梅茶,屏风木桌小菖蒲,小灵芝翠竹林,清风沙沙慢摇曳。


茶席设在本色三楼独立静谧之所在,颇有文人书房的意趣。相对而望的两面落地玻璃,光线明亮通透。窗外半壁竹林,青翠养眼。左墙上是今日的茶席挂画——清代陈曼生的兰花扇面,旁边则是一件民国时期的储物箱,上置一盆幽兰,形态婀娜,与对面的兰花扇面遥相呼应。中间安放了一面屏风将房间划出两块区域:左侧供客人初到时静心定神,右侧则是正式茶席。落地玻璃窗台上铺陈着一幅字,字体隽秀,上面写着“元宵茶事四则”,另一头摆放着炭炉、铁壶、玉壶、核桃炭与炭夹。


老师采撷而来的器物雅玩,甚是精巧:一枚小灵芝作盖置,一块形似“山”字的沉香小木当茶拨架,一支竹质手作茶则,一樽文人赏石,一盆菖蒲,一卷狭长竹席,置于案头,雅趣纷呈。


莫道老茶老,如果不是茶对水的那份相信和相交,或许春夏之交是茶的宿命,当枯木般的茶遇到善良的水,如月之清凉。最重要是沏茶的人赋予它的美好姿态。

第一道,入口微酸……

第二道,似乌梅干香……

第三道,味蕾爆甘甜……


很多人想置身在窗外世界,不愿困在独处空间而百般奔波,最终茫然一生,成为过客,殊不知我们有些时候,可以坦然面对,真诚交流,就这样,可以静静感受窗外世界。简单点去接纳,去感知。正如这一盏,或浓或淡并不是茶的本色,而是茶人赋予的内心世界,让它有了回归起初的味道——真。





  特别鸣谢


本色剧场

太仓兰居

苏州宽山堂

江山万寿禅寺

山外居

知竹山房

摄影王相波





【声明】内容源于网络
0
0
隐云RECLUSE
有茶更生活
内容 96
粉丝 0
隐云RECLUSE 有茶更生活
总阅读16
粉丝0
内容96