烟火升腾,邻里相融。近日,羊坊店街道乔建社区百家宴活动热闹开席!通知一经发出,居民踊跃响应,近百名邻里欢聚一堂,带着拿手好菜,共赴温情之约。简单的宴席,架起沟通的桥梁,让陌生的邻居变成熟悉的“家人”,让社区充盈着浓浓的人情味。
PART.01
巧手烹制,百家风味各显匠心
本次活动的菜品全部由居民自主筹备,活动尚未开始,热情已然高涨,家家户户纷纷亮出看家本领,提前备料、精心烹调。活动当天,一道道热气腾腾、色香味俱佳的菜肴陆续上桌,荤素相宜,种类丰盛。家常炖品的醇厚、爽口凉菜的清鲜、特色小炒的镬气、精致甜品的巧思,各色美食琳琅满目、各有千秋。
席间特色菜品更是让人眼前一亮,创意十足:小朋友亲手制作的东阳杨梅粿,软糯香甜,满是童真心意;软糯香甜的“乔民乐”八宝饭,寓意吉祥圆满;匠心十足的“天鹅”萝卜雕花,刀工精湛……
一道道朴实的家常滋味,藏着最地道的烟火气息,尽显乔建居民的巧手匠心,象征邻里团圆、和睦美满。
PART.02
热闹共赏,品评之间皆是笑意
为增添趣味,活动特别设置了互评打分环节,大家本着公平公正、真诚欣赏的原则,从口感、卖相、创意等方面,为心仪的菜品认真打分。居民们互相品鉴、彼此点评,交流做菜心得,探讨烹饪妙招,欢声笑语萦绕席间。
经过现场居民评选,本次百家宴评选出两道人气冠军菜品,分别是口感独特的芥末虾球和软糯可口的东阳杨梅粿,一份是鲜香创意家常菜,一份是童真手工特色点心,实至名归。温馨的氛围感铺满整场活动,烟火暖意萦绕不散。
PART.03
聚力同行,共筑温暖社区家园
一席百家宴,满载邻里情。本次活动不仅让居民品尝到家常美味,更拉近了彼此的距离。羊坊店街道将持续聚焦居民精神文化需求,推出更多接地气、有温度、大众化的文体联谊活动,不断缩短邻里心距,用心搭建互动平台,打造温馨宜居、充满人情味的美好家园。
来源:睛彩羊坊店

