“咯吱”其实是“搁这儿”，乃慈禧太后钦定。
据民间传说：据说御厨用民间小吃给慈禧换换口味，慈禧吃着感觉不错，就问叫什么名儿？由于没有正统名称，没人敢说名字，于是回答还没名儿呢，请老佛爷赐名。
慈禧也是犯懒，就说搁这儿吧，意思是先放到这，以后再说。谁知道底下人也没听明白，就赶紧说：老佛爷赐名，搁这儿！名字虽怪，却口口相传，沿用至今。这个传说是真是假咱也不可考，权当是个笑谈吧。
今天小编就强烈推荐咱崇德农庄的炸咯吱，它既有家的温暖，又能让您梦回儿时的咯吱美好时光。
丰台区王佐镇崇德农庄
联系人：王经理；
预定电话：18310390857；
地址：丰台区王佐镇魏各庄村村民委员会西侧“崇德农庄”
自驾到导航：丰台区王佐镇魏各庄村村民委员会（往西50米即到）
绿色出行方式：978公交车北洛平村下车，马路对面十字路口向东30米即到。
免费门票领取方式：
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▶领取地点：
①洛平精品园惠民便利店；
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▶领取时间：12月13日起可在店内领票，每天9:00-17:00为领票时间；
▶注意事项：
1.200张票先到先得，领完为止，不再补票！
2.每个微信号限领一次，不预留、不能带领、不得重复领取！
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门票使用
1、门票使用期限：12月13日—2月28日（具体日期视天气情况以实际为准）;
营业时间：09:00—18:00;
地点： 房山区石楼镇梨园店金福圣生态园；（窦店向西1公里）;
自驾路线：自驾导航至“ 金福圣生态园”即可;
咨询热线：15022662530 。
