瀚影强音,在这里遇见视觉!
—— (SMC)视觉融媒体
BLUE
火锅店隐藏吃法!
i人狂喜!
不用说话就能吃到最新菜系,
最值得尝试的隐藏菜系,
自己动手做,
简直快乐翻倍!
PART 1
油条夹虾滑
Q弹的虾滑🦐以及软糯筋道的油条,每个单品单拉出来都是吃火锅的必点菜品,当两者结合起来,爆发出了前所未有的美味。
做法:只需要两步!
第一步:把油条撕开
第二步:把虾滑塞进去
煮开后就可以开吃啦~
PART 2
凉拌贡菜素毛肚
素毛肚和贡菜一起吃,总是被大家称为双响炮!脆到能把太阳穴震碎!搭配上秘制酱料,真的香翻了。
做法:1勺芝麻酱、1勺小米辣、1勺辣椒粉、半勺醋、一勺香菜、半包白糖、半勺花生碎、1勺虾滑酱油。
PART 3
番茄牛肉滑蛋饭
没有什么比番茄更美味了!如果有,那就是番茄滑蛋牛肉饭。我愿意称之为黯然销魂饭。滑蛋是鸡蛋最好吃的样子,配上酸甜可口的番茄,以及筋道有嚼劲的牛肉粒,混合在一起后,把每种食物的味道都发挥到了极致,饿的时候来上一口,尊的会被香哭啊。
做法:
第一步:将两个鸡蛋打散后倒入到番茄锅中(切忌鸡蛋进锅后无需搅动)
第二步:将鸡蛋捞出,盖到米饭上,放入牛肉粒、香葱、香菜、白芝麻、花生碎
第三步:搅拌均匀即可(记得多放牛肉粒哦)
PART4
香辣鸭掌
鸭掌放到辣锅里煮过之后,富有嚼劲的鸭掌就会瞬间缩水,自带风味的鸭掌经过香料的研制,尊的是香上加香。麻麻辣辣的秘制调味,每咬一口似乎都身处火辣辣的四川!
做法:
第一步:将鸭掌放进辣锅煮熟
第二步:加入调料:白芝麻、花生碎、蚝油、辣椒油、海椒干碟、虾滑味碟、牛肉酱。搅拌均匀即可。
PART 5
泰式柠檬酸辣粉
柠檬的清爽恰好能中和辣锅的油腻,软软糯糯的水晶粉煮上1分钟即可沾上香辣风味。而泰式风味给这场火焰般的火锅增添了一丝别样的风味,让你感受柠檬的清爽。
做法:
第一步:将水晶粉放入锅中煮熟
第二步:秘制蘸料:1勺小米椒、1勺醋、1勺酱油、2片柠檬、半包白砂糖、半勺蚝油
PART 6
芝麻酱拌宽粉
宽粉自带Q弹软糯的口感,一口咬下去充满了芝麻酱的香味,在嘴里真的越嚼越香。
做法:2勺芝麻酱、1勺蒜泥、1勺花生碎、1勺干碟、小米辣、1勺醋、1勺丸滑味碟
PART 7
炼乳年糕
糯叽叽的豆乳年糕,吃上一口仿佛身处天堂,豆浆味混合着糯米的浓香,爱豆星人真的超级无敌狂喜!
做法:
第一步:将豆浆倒入锅底
第二步:将年糕下入豆乳锅
第三步:加入花生碎、白芝麻、白糖。即可享受美味!
PART 8
凉拌海草
海草作为小料台中的热门选手,自身都有独特的风味,再经过小调料的加工,又是另一款好吃的下酒菜,聊天首选啊。
做法:1勺香醋、1勺蒜泥、2勺芝麻酱、适量香菜搅拌均匀即可享用。
PART 9
薅羊毛美味之最
海底捞最好吃的就是免费的蒸蛋,得到蒸蛋的方法就是告诉善良的服务员,至于蒸蛋怎么调味,全交给你自己!化身大厨,去给自己制作一碗美味的蒸蛋吧。
快去火锅店尝试一下吧~
一起变身做大厨!
总 编:黄沁珥
责 编:何欣瑶 陈嘉瑜
审 稿:俞悦 赵馨瑶 张泽庭
组 稿:赵硕
2023年1月21日

