面，在中华的食物历史上已经源远流长了好几千年，而面食文化也在不断发展，交融，延伸。
作为一种体现民俗的食物，千百年来，人们通过聪慧的头脑和灵巧的双手，把自己的希望和祈盼，在不同的面食文化中表达得淋漓尽致。
不同地区的特色面食做法不一，各具风味，唯一的共同点是，都要经过大量复杂的手工流程与工艺。
而在科技不断发展的工业化自动化创新时代，复杂而又费时费力的人工和面擀面方法终将逐渐被淘汰。
取而代之的将是省时省力，快捷方便，面条质量却又跟手工制面相差无几的全自动制面机器。
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原汁原味
智能仿生的设计原理，保证了制出的面条具有软，滑，弹，香等手擀面特点。
操作简单
采用PLC/HMI/单片机控制技术，操作简单方便（一键按钮启动），整个操作过程均为自动完成，清晰可见。并可自行调节面条加水量，厚薄，长短。
一机多用
机器配备多种不同刀具，并可根据用户要求加工定制面条刀具。通过更换不同的面粉，面刀，可实现多种面条的制作。
现如今在餐饮业内，寻求工业化来降低成本，未来利用智能化自动化机器来生产，已成行业共识。
人工成本的上升，以及服务人才难寻已经成为行业经营者的大痛点。并且从未来看，人工的成本会越来越大，在同等价位下，拼的就是成本控制。
为响应十九大的号召，
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