利雅得盛夏，西瓜凭借其超 62 万吨的年产量，稳居沙特水果界"C 位”。其种植规模宏大，从利雅得延伸至麦加，覆盖东部省、焦夫、巴哈、麦地那、卡西姆及塔布克等全国多地。该作物耐旱耐热，品种丰富多样，涵盖红、粉、黄等色泽，口感兼具脆、沙、蜜甜，满足不同消费需求。
产业价值与国家战略
西瓜在沙特不仅是消暑佳品或果汁、果酱等深加工原料，更承载着粮食安全与经济多元化的国家重任。政府通过优化种植技术与完善冷链物流体系，全力保障这一“绿皮红心”的果实从田间高效流转至千家万户。
这颗沙漠中的“红色奇迹”，正是沙特夏日最真实的滋味，见证了该国以智慧浇灌出的农业成果。
图源来自于网络，如有侵权请联系删除