
你知道红酒的喝法很讲究,但你是否知道原来啤酒也有大学问。关于喝啤酒,这十件事你一定要知道。

1、知道你在喝什么
啤酒当然不都是一个味道,哪些啤酒味道比较清淡,哪些啤酒味道比较重,碳酸味较淡,你必须事先了解一下,这样你才能真正知道你最喜爱的啤酒种类是哪个。
2、啤酒也有适宜的温度
瓶装精酿啤酒和黑啤酒的最佳品尝温度往往是摄氏10度,你只需把啤酒放进冰箱就能得到这种效果,然而所以要不断尝试,才能发现你最喜欢的啤酒温度。

3、不要在啤酒里放冰
冰镇啤酒确实爽口,但最好不要使用冰块。如果想让啤酒保持一个比较低的温度,把它放在一个薄壁玻璃杯里,不会吸收很多热量。如果等不及让啤酒在冰箱中降温,那就把它放在冰桶里吧。
4、啤酒肚不能只怪啤酒
啤酒比许多其他饮料所含的热量都要高,这是事实。但平均每毫升啤酒却比半脱脂牛奶,红葡萄酒,或橙汁有更少的热量。所以,如果你喝10品脱啤酒你会落得相当臃肿,但同样也适用于其他酒精饮料。
5、调味啤酒也不错
即使你不是十分热衷于传统的啤酒,你也可能在调味啤酒中找到真爱,比如说水果味的啤酒,甚至有巧克力口味的啤酒。

6、试试啤酒鸡尾酒
不少小青年都尝试过在啤酒里放青柠,这可谓是啤酒鸡尾酒的初级阶段,你可以不断尝试在啤酒中加入不同的配料,说不定味道也不错。
7、啤酒并不是时间越长越好
通常来说,啤酒保持新鲜的时间最长也就4个月,所以最好在啤酒最新鲜的时候品尝,不要放太久。

8、不同的啤酒配不同的食物
啤酒可以完美搭配披萨、咖喱,事实上,它十分多才多艺,与许多食物都搭配。如果你已经有了一个味道浓烈的啤酒,有强烈的调味食品相匹配。如果你有一个轻轻的风味特色食品,如鱼,有淡啤酒,小麦,或淡色啤酒相匹配。
9、不要冷冻啤酒杯
如果你的啤酒本身就是从冰箱里拿出来的,那么你根本不需要冷冻啤酒杯,再说结霜的杯子会增加啤酒的泡沫,让啤酒的味道变淡,减少香气的味道。


