新西兰是一个高度发达的资本主义国家，而他们除了发达的工业和社会体系以外，农业也是非常发达。新西兰的农业是他们最大的行业，在国际上享有盛名。而新西兰“佳沛”奇异果，更是享誉全球的农产品品牌。
除了“佳沛”，新西兰农业的其他品类其实也都做的非常好，比如畜牧业，还有苹果等等产品。新西兰农业已经有了完整的生产理念，所以他们把这套理念套用在农业的任何作物上，都是可以生产出同样优质的产品。
下面我们就以新西兰苹果种植为案例，分析一下新西兰农业为什么这么发达？
1. “8号线”理念
新西兰人都以“8号线”理念为傲，“8号线”原意是用于羊围栏的英国标准电线，但通常用于解决结构或机械问题。这意味着“自己动手”的传统，并指代新西兰人可以用农场使用的护栏网来解决任何问题，它已经成为新西兰人在解决问题方面的智慧的一个更大的象征。“8号线”在农业方面的运用，最成功的案例就是“佳沛”奇异果，新西兰人把来自中国的奇异果改造成为出口全球的美味，也让“佳沛”成为了世界上最大的水果品牌。而他们也把“8号线”理念运用到苹果种植中，力图打造下一个“佳沛”。
2. 引入最优质的品种
新西兰目前大量种植“Honeycrisp”品种的苹果，而这个苹果品种此前一直种植在美国的果园中。而新西兰成功引入了这个品种，并且采取更有针对性的种植方法，为苹果提供最佳生长环境，最终确保苹果结出最好的果实。目前，“Honeycrisp”品种的苹果也已经成为了新西兰出口水果中的优质品种，并且在出口国享有非常不错的口碑。
3. 及时修剪果树
新西兰拥有充沛的日照，而且这些日照通常可以被种植业利用。加上新西兰有充分的降水，所以新西兰的农业才得以如此发达。据新西兰农场的农场主表示，他们的果园每年通常会有大约60英寸的雨水，并且会有2500小时的阳光。所以新西兰的果实生长非常活跃，农场必须在采摘果实之后，及时对果树进行修剪，这样才能保证果树有充分的营养培育果实。
4. 干草防护带无处不在
如果在新西兰沿着果园行走，会发现有许多的干草防护带，无论是苹果园还是奇异果果园，大多数果园都是依靠这种干草防护带来保护果树。干草防护带被用来帮助保护树木免受盛行风的侵袭，但同时也促进了果园的小气候，避免因温度过高、湿度较高等问题、甚至可以提高果树的授粉成功率。
5. 运用高科技和大数据协助种植
新西兰的果园里已经安装了各种数据采集设备，果园的管理员可以通过软件采集和分析各种数据，从而对苹果使用不同的肥料，对苹果的糖度、硬度、淀粉度等等都进行严格的管控。运用高科技来管理果园，可以降低成本，并且可以种植出更优质、还有统一标准的苹果。这也是新西兰的农产品可以出口全球，并且还成为品牌的原因。
6. 积极培育新品种
新西兰的植物和食品研究（PFR）开创了许多苹果品种，这些苹果品种在新西兰的许多果园里被种植。培育出来的新品种可能会有不同的风味，并且由更好的抗病性。这样的品种有不同的口味，也有不错的产量，有助于满足不同的消费者需求，帮助农场找到更好的销售渠道。这样可以形成一个良性的循环，防止产品在市场上供过于求。
7. 注重生态平衡
新西兰非常注重生态安全，农业中使用的化肥较少，主要是补充钾，很少使用农药；牲畜粪便直接回归牧草地作为有机肥。比如在苹果果园里，因为担心丁香假单胞菌（Pseudomonas syringae）伤害果树，而这种病菌会通过风和雨以及鞋类和果园工具和车辆传播。所以果园的工作人员每次进入果园都要清理鞋子，减小病菌传播的几率。
8. 加强机械化节省劳力
新西兰人少地多，尤其是海洋性气候适宜于牧草、森林生长，畜牧主要采取室外自然放牧形式，只需草种、电围栏、良畜种、化肥以及机械等投入，目前新西兰的种植、养殖基本上全部实现了机械化操作。同时，科技推广服务的市场化、社会化以及行业协会、合作社的广覆盖、高效率也有效降低了成本。基本上几个人就可以管理一个几十亩的苹果种植园，而且管理的还非常高效。
新西兰的农业发展模式可以给中国的农业许多提示，充分利用机械化，成立农民合作组织，提示农产品生产标准等。中国拥有更丰富的土地资源和农产品品类，更有希望打造跟“佳沛”一样享誉全球的农业品牌。
