所谓进口水果，顾名思义就是从我国大陆区域以外通过海关关口输入的新鲜水果，能够大量进入我国的进口水果都是有一定的优势。
有些水果是由于品种优势，口感更好；有的水果利用季节反差，填补市场空缺；还有些水果利用先进的种植技术，提高生产效率，有价格优势。
正是因为有了这些优势，进口水果在国内才更有市场。那么，进口水果都是来自哪些地区？为什么他们会比国内的水果价格更便宜或品质更好呢？
欧洲是最早实行农业现代标准化和大规模种植的地区，同时大量的人员移民将现代农业技术和标准带到了北美、澳大利亚、新西兰等地，现在我们在进口水果批发市场可以看到，这些地区的水果是标准最高、品质最好。
南美（例如智利）、非洲
这些国家以前都是被欧洲资本主义列强殖民很长的时间，殖民者除了打劫、挖金子、矿物等，还带去了现代的种植技术、开发很多巨型的种植基地，当各个殖民地的原住人民陆续撵走殖民者，金子、矿产是找不回来了，但农场、果园都留下了，当地民众也承袭了殖民者的种植、管理技术和产品标准。
不过由于南美一些国家的民众还是相对比较懒的，对产品品质的追求也没有欧洲人高，所以我们在市场看到欧洲、澳大利亚、新西兰的水果品质平均水果要高于南美的。
东南亚的水果整体标准又要低于南美的水平。但是要把水果卖到中国，还是标准做的比我们国内要好一点。东南亚各国的水果基地估计已经有一大半被我们中国水果商控制了。东南亚的泰国、越南、缅甸、老挝人力成本、土地成本等都远低于我国，东盟国家的关贸协定、及民间大量的边贸活动也使东南亚水果进入我国的门槛变得比欧美地区要低。
台湾
水平大致与南美相当，但品种上与祖国大陆完全重合，基础成本又高于大陆。要不是两岸一衣带水的亲情，大陆政府大力支持，台湾水果出口到大陆的优势还要下降一大半。
日本
日本水果的品质世界领先，日本人追求极致的工匠精神，在世界上仅有德国人能与之相比。卖到中国的日本水果，不管是苹果还是葡萄，从包装到产品本身，都让我们不得不叹服。并且，日本人总把最好的产品留给其国内民众。
目前进口水果货量最大的应该还是东南亚地区，主要泰国、越南、老挝、马来西亚、缅甸、菲律宾及中国台湾等，这些地方的水果种植产业比较发达，而且距离近。
这些地区的水果和国内水果竞争最为激烈，许多品种、产季完全与国内重叠，如菲律宾香蕉、芒果、泰国龙眼、缅甸甜瓜、火龙果等，在一些品种的种植条件上优于我国同类产品。并且东南亚一些地区土地、人工成本较低，同时由于物理距离较近，我国对相邻国家的边贸（尤其是陆地国土相邻的越南、缅甸、老挝等国）活动相对宽容，每年大量的菲律宾香蕉和凤梨，泰国龙眼、榴莲、山竹，越南的榴莲、火龙果等输入我国。
美国也是向我国出口水果最多的国家之一，美帝大面积工业化的现代农业还是比较有竞争力的。南美地区智利向我国出口的品种与货量应该都是最多，尤其是车厘子，智利有70%以上的车厘子发往中国，一是因为我们人口基数大，人民币连续多年对外升值，对内贬值造成了我国民众对国外产品的购买能力成倍的增强；另外南美很多水果的标准达不到欧洲和北美、澳大利亚等市场的要求，印度人现在的购买力暂时还买不了多少，不卖给中国那当地果园就苦大了。
进口水果在我国货量逐年增大的原因还有两个：一是进口水果的渠道下沉，近十年来沿海的高能耗、高污染、劳动密集型企业很多转向周边的泰国、越南、老挝、缅甸，还有一大部分转向我国中西部地区，这样带来了外出务工人员的大量返乡就业，这些返乡的工人将在沿海对进口水果的认知与消费习惯带回了家乡。
水果是生鲜类中最先进行经营者换代的类别，大量年轻的水果零售从业者，不断的寻求更标准化、更好品质的水果货源，这样进口水果的渠道就迅速的铺满几乎所有的县级市场。
另外有一些东南亚国家，虽然与我国签署了水果相关的关贸协议，但因为产品或运输等方面没有优势，却很少向我国输出水果。比如：印度的芒果和葡萄， 土耳其的樱桃（车厘子中东的大产区，产季与美国车厘子及我国产大樱桃的相近，如果开始向我国输入，夏季进口车厘子的格局将改变。），塔吉克斯坦的樱桃（车厘子）等。
进口水果进关手续，我们常常提到正关与灰关，正关指完全按照国与国之间的商贸协定与检验检疫手续、如实报关缴税的；灰关原本是指通过简化报关手续，少报货值从而少交关税，降低成本。现在在市场说的灰关货，有可能就包含走私产品。
前几年在我国不同口岸报关，成本有一些差距，比如车厘子在深圳报关可能成本一箱可能比上海要低2美元。经过这么多年的打击和国际贸易谈判，进口水果的关税成本比之前还是下降了很多，这些年很多进口水果商人都做大了，也不再愿意冒险，灰关进入的货量比例已经非常少了。
灰关进入的原因还有一个是，允许进入中国的进口水果出于检验检疫的考虑是指定出产区域的，比如允许进入我国的澳大利亚樱桃（车厘子）仅限于塔斯马尼亚，但今年首批澳大利亚樱桃并非产自塔斯马尼亚，据说是从灰关进入的，具体情况不得而知。
进口水果还有很多是通过边贸进口的，比如与越南交界几个城市，很多当地民众与附近的越南人有亲属关系，方言也相差不大，每天蚂蚁搬家似的运送一些越南水果，成本低，基本上不交什么关税。有些人就会组织亲戚朋友，从越南搬一些水果过来，然后组织边民用三轮拉回来，再统一收货，装大车拉到内地市场。
当然走正规渠道是最好的，这样可以省去很多麻烦。如果是高端进口水果，基本上都是走正关。
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生产模式先进、产品品质好，加上流通方便，很多进口水果可以低价进入中国市场，或者是走高端路线，也可以在消费升级的环境下满足很多消费者的需求，所以进口水果才可以在中国市场热销。
而国产水果却因为生产技术较低，导致品质较低价格较高，也因为流通渠道问题，导致滞销。
所以中国水果行业还是要向国外学习先进的技术和理念，早日赶上他们的水平。
图文来自网络
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