卖水果也是一门非常深的学问，有的水果店老板可以年收入100万，但是也有的人一年最多也就赚到10万，也有的人可能还亏钱。那些真正懂得销售的人能赚到钱，那么他们到底是怎么做的呢？
理论上来讲，所有事情都有一个套路，包括卖水果。那些成功的水果店是怎么去销售自己的水果的，他们用了什么样的方法和技巧，都是值得我们去学习和借鉴的。
水果是人们一年四季都需要吃的，而且供不应求。但是由于水果的特殊的季节原因导致了货源的短缺，出现一种很奇怪的现象，反季节水果价格会很贵。
而最让人头疼的地方是水果的保鲜期，有些做水果销售的人，很多都选择做了冷冻运输，在选择做运输同时，成本也是一个很大的问题。在知道运输情况下，还要去了解人工的成本也是非常大的。
人工成本主要存在三个流程中：1、人工挑选包装流程；2、人工操作运输流程；3、人工作业监督流程。
我们的水果店开在什么地方，我们就需要了解购买水果的到底是哪些人，只有这样才可以更好的进货，和更好的为他们提供服务。
那么可以将人群划分成三个区域：小孩，成年人，老年人。还有分析清楚用户的需求，也就是他们为什么要来买水果呢？因为水果人体需要的维生素，不仅是小孩，中年人，老人，他们都需要在日常生活中人们需要吃一些水果来补充人体的维生素，这种表现直接是一种需求。
如果是在单身公寓，那么客户可能白领居多，那么他们对于水果的价格可能就不是很敏感，可能希望能吃到更加健康和高端的水果。
针对不同的用户，当然也可以提供不同的选择套餐，这样才能满足更多不同人群的需求，比如小孩、老人、孕妇等等。
小孩：因为小孩也需要补维生素和促进智力发育，要放的是容易给小孩吃或者容易吞下去的。比如：香蕉、香蕉汁。
老年人：他们的特征是吃的东西不宜用牙齿来嚼，因此可以做一个老年人专属区搭配或者套餐水果（送人、看人）。
有些老人购买回的水果会不舍得吃，或者用户买的时候有些吃不完，这样储存久了水果的保鲜期就没了，那水果就会容易烂，我们可以替用户考虑这些问题。所以我们可以让用户想下单的时候就下单，并且可以送货上门。
所以如果是做社区水果店，可以利用好微信这个工具，做好社群运营，让用户可以通过微信下单，让用户可以在想吃水果的时候就可以下单，并且可以最快时间收到货，保证水果的新鲜和美味。
在前期的操作中，用户知道我们可以送货上门之后，可以从人少逐渐的慢慢发展到人多，那么个人店铺的口碑就开始宣传了，这样的良好的效果会持续的发展下去。
在这个时代，内容是非常重要的，就算是卖水果，也可以通过各种传播渠道讲述自己的故事，通过内容让用户得到更多知识，也刺激用户下单购买的欲望。
介绍饭前吃什么，饭后吃什么水果，运动吃什么补充体力，还有水果套餐或者水果汁等。并且可以每天向用户发送消息，比如：吃什么水果对身体有好处，小孩吃什么水果对他的智力好，老年吃什么水果可以防止老年痴呆，让他们阅读信息同时，文章后面直接附上本商铺的购买资费套餐以及特色服务。
当然，想要经营一个更好的品牌，或者一家水果店，除了要做好营销和服务，产品才是最关键的东西，只要产品好，客户才会继续光顾，这样生意才会越做越大。
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