中国水果产品大数据解读：哪个省份才是水果大省？

全国有5个省份的水果种植面积超过1000万亩。其中陕西排名第一，种植面积达到1895.7万亩，占全国水果总面积的9.74%；广西紧跟其后，种植面积达到1848.9万亩；排名第三的是广东，种植面积1695.9万亩；河北排名第四，种植面积1635万亩；新疆以1491万亩的种植面积排名第五。

接下来依次是四川（994.8万亩，第6）、山东（980万亩，第7）、福建（812.6万亩，第8）、湖南（804.6万亩，第9）、云南（773.4万亩，第10）、甘肃（709.4万亩，第11）、河南（671.3万亩，第12）、湖北（635.1万亩，第13）、江西（616.4万亩，第14）、辽宁（570.5万亩，第15）、山西（533.7万亩，第16）、浙江（491.6万亩，第17）、贵州（486.3万亩，第18）、重庆（462.6万亩，第19）、江苏（315万亩，第20）、海南（240.3万亩，第21）、宁夏（204.5万亩，第22）、安徽（198.6万亩，第23）、内蒙古（113.9万亩，第24）。

种植面积少于100万亩的省份有7个，包括北京（78.8万亩，第25）、吉林（69.9万亩，第26）、黑龙江（51.3万亩，第27）、天津（50.4万亩，第28）、上海（25.2万亩，第29）、青海（11.4万亩，第30）、西藏（4.8万亩、第31）。

全国有6个省份的水果总产量高于1000万吨。其中山东总产量达到1728.5万吨，占全国水果总产量的9.54%，排名第1。山东是水果生产大省，烟台苹果、樱桃等水果地域品牌以及家喻户晓。

陕西紧跟其后，总产量达到1714万吨，仅比排名第1的山东少14.5万吨；排名第3的是广东，总产量1581万吨；广西排名第4，总产量1525.2万吨；河北排名第5，总产量1524.6万吨；新疆排名第六，总产量1100.6万吨。接下来依次是河南（922.7万吨，第7）、四川（850.5万吨，第8）、福建（761.6万吨，第9）、山西（753.9万吨、第10）。

此外，云南、湖北、湖南、辽宁等省份的水果产量也超过了100万吨，说明中国的多数省份的水果种植产业都还算发达，不同的地区可以因地制宜种植水果。

总产量低于100万吨的省份只有8个，分布是宁夏、北京、内蒙古、黑龙江、吉林、天津、上海、西藏和青海。除了北京、天津和上海属于直辖市，面积小，工业发达，农业种植面积少以外，其他的水果低产区都是位于东北、西北等地区，环境较为恶劣，水果种植不便利。

2016年全国果园平均亩产为931千克。其中有8个省份的平均亩产超过1000千克，分别是山东（1764千克，第1）、安徽（1537千克，第2）、山西（1413千克，第3）、河南（1375千克，第4）、海南（1213千克，第5）、上海（1143千克，第6）、黑龙江（1036千克，第7）、湖北（1023千克，第8）等。

还有辽宁、江苏、福建、河北和广东的果园亩产量也超过了全国平均水平。除此之外，其他的省份都低于全国平均水平。

与2015年相比，全国水果种植面积净增247.2万亩。其中广西新增100.7万亩，占全国新增面积的40.7%，位居榜首。紧接其后的是云南，新增面积65万亩，占全国新增面积的26.3%；排名第三的是贵州，新增面积35.6万亩；新疆新增面积33万亩，排名第四；排名第五的是陕西，新增面积30.5万亩。

种植面积增加的省份还包括四川（25.7万亩）、甘肃（21.3万亩）、重庆（19.4万亩）、湖北（15万亩）、安徽（6.5万亩）、湖南（5万亩）、山东（1.1万亩）等。

面积减少最多的省份是辽宁省（37.8万亩），其次是河南（12.2万亩）、山西（10.5万亩）、广东（9万亩）、浙江（7.2万亩）；面积减少的省份还有北京、河北、福建、江西、上海、海南等。

与2015年相比，全国水果总产量增加639.8万吨。增产显著的省份包括广西（155.4万吨、第1）、新疆（139.2万吨、第2）、陕西（83.4万吨、第3）、广东（61.1万吨、第4）、湖南（45.3万吨、第5）、甘肃（44.6万吨、第6）、四川（44万吨、第7）、云南（40.7万吨、第8）。

减产最多的省份是江西（45万吨）、辽宁（31.4万吨）和浙江（22.8万吨）。