大数跨境

夏日甜品 |如果没有你,这个夏天怎么过

夏日甜品 |如果没有你,这个夏天怎么过 佐味家
2020-07-17
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导读:夏日除了西瓜,还有一道甜品必不可缺,就是甜甜冰冰的冰淇淋啦!!!


SUMMER

2020


夏日




A cool summer

清凉一夏


说到夏天,你最先想到的水果是?

是的,我们想到一起了

炎热的天气,我就想怀里抱着

半个冰凉冰凉的西瓜

一勺一勺挖着吃,简直不要太爽



A cool summer

-清凉一夏-


但大家发现没,同样是吃瓜

当你把它冰镇后再用勺子挖着吃

就会有一个明显的坏处



A cool summer

-清凉一夏-


夏日除了西瓜,还有一道甜品必不可缺

就是甜甜冰冰的冰淇淋啦

当西瓜与冰淇淋结合

会碰撞出怎样的味道

下面来看看西瓜冰淇淋的做法吧!


Materials required

-所需材料-


西瓜汁 350克

淡奶油 200克

玉米淀粉 15克

细砂糖 50克

奶粉 20克


Detailed practice

详细做法


1、 准备材料

2、 西瓜切粒,用搅拌机榨汁,过筛备用

3、 玉米淀粉和细砂糖、奶粉搅拌均匀

4、 西瓜汁倒入奶锅里,加入玉米淀粉混合物,搅拌均匀

5、 小火加热,搅拌至粘稠状态关火,放凉

6、 淡奶油打至6分发

7、 放凉的西瓜糊与打发好的淡奶油,搅拌均匀

8、 放冷冻密封储存




A cool summer

-清凉一夏-


满满的西瓜味与冰淇淋的奶香

吃到嘴里,绵滑而香甜

让人在炎热的苦夏里,得到深深的慰藉

生活的美好,就是来自于此


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专注广东靓汤高端汤底、餐饮调味酱料,秉持“以良心铸品牌,以匠心树品质”的企业精神,不断做大做强。
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