我和您的相遇，从一碗牛杂开始

在广东，有道小吃令人心驰神往

无论严寒酷暑都甘之如饴

它既是小吃，又可是正餐

被众多老广争相品尝的火爆美食就是“牛杂”

对很多广东人而言

“牛杂“是伴随它们成长的街边小吃

当你问它，哪里的牛杂最好吃时

它会告诉你，当你看到一个”推着简易小车“的阿婆或阿叔

摆着一口大铁锅，食材都在里面炖煮

档主拿着大剪刀，旁边有许多拿着一碗牛杂在吃的顾客

那就是99%正宗的广式牛杂啦

牛杂制作时需花费极大功夫

先将新鲜食材清理干净

搭配清热生津的白萝卜

后加以佐味家牛杂酱一起炖煮数小时

酱香浓郁，引爆大众的味蕾

金钱肚口感Q弹，爽口鲜香

牛腩肉厚鲜美，肥而不腻

鲜甜萝卜吸收牛杂汤汁的精华

在咔嚓咔嚓的剪刀声中

一碗广式牛杂就呈现在眼前

如此美味浓郁的广式牛杂，你想品尝吗？

3月28日武汉，3月29日上海

佐味家等您来

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致各位

同三月佐味家将参加两场餐饮展会

3月28日武汉，3月29日上海

在此诚挚邀请您的到来

01

良之隆·第九届中国食材电商节

  中国食材电商节总拥有15万平方米的展出面积，参展企业将超过4000家，预计专业观众人数将突破15万人

展位号 B5B6-H05

展会时间：3月28日-3月30日展会地址：武汉国际博览中心

02

上海国际酒店及餐饮业博览会

  HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会展出面积将扩大至40万平方米，届时将有超过4000家企业带来数十万计优质产品及行业解决方案，为广大专业买家提供更丰富的采购渠道，预计专业观众人数将突破16万人

展位号 6.2C03

展会时间：3月29日-4月1日

展会地址：上海浦西·虹桥国家会展中心（青浦区崧泽大道333号）

01

武汉良之隆·中国食材电商节展会地址

02

第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会展会地址

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