现如今，“朋克养生”
已是当下年轻人的生活常态
有人热衷啤酒泡枸杞
有人坚持用最贵的护肤品
熬最深的夜
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看着貌似是养生的方式
实际上身体很诚实
肠胃日渐羸弱
已无福消受辛辣刺激的食物
该如何一边照顾好自己的胃
一边大快朵颐的享受美食
一碗滋补养颜花胶鸡汤即可满足
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金汤花胶鸡起源于粤港地区
和川渝火锅的最大区别
在于滋补养颜，原汁原味
用猪骨、鸡肉等多味食材
慢火细熬8小时而成的汤底
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再加被称为“海洋人参”的花胶
配上肉质紧实的竹林走地鸡
小火熬炖，鸡肉的鲜味与花胶的鲜味
慢慢融合到浓浓的汤底中
食材间的鲜香随着热气扑鼻而来
诱人的气息铺满整个空间
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最后还要为其点上一笔
把细腻的南瓜泥加入汤里
会给汤底带来柔顺的口感
以及微微植物的鲜甜
搅拌过后，汤底呈现出诱人的金黄色
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迫不及待的盛上一碗
花胶经熬煮后
软糯非常，一口吃下
能感受到满满的胶原蛋白
在口中慢慢爆裂
鸡肉嫩而不柴
轻轻松松就可脱骨
在勺子的提拉之间
能感受到汤是顺滑中带着浓稠
喝上去浓而不腻，鲜甜绵滑
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无需繁琐的熬制汤底
用佐味家金汤2号（TA1024）
即可兑水成汤
黄澄澄的汤底鲜甜浓稠
加入花胶、鸡肉等食材
加热煮沸后，便是美味的金汤花胶鸡
