大数跨境

佐味家厨房|食鲜肆,玉盘珍馐,食尽人间烟火——红火餐饮店的掌勺秘方,实现热卖狂欢!

佐味家厨房|食鲜肆,玉盘珍馐,食尽人间烟火——红火餐饮店的掌勺秘方,实现热卖狂欢! 佐味家
2024-06-06
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导读:食材、酱料、味道、色泽、火候,对味蕾的满足孜孜不倦,对美食的求索锲而不舍。

夏曰槐序,

草地绿野,树叶闪烁,

夏虫飞舞,普照万物,

自然有味....


柴米油盐酱醋茶,
“酱”是最浓墨重彩的一笔,
发酵的酱,
不仅是寻常人家享用三餐的风味催化剂,
也是厨师君臣佐使调和五味的秘方。
中国菜系中一个重要分支粤菜,
就得益于它的加持。


纳百川之精华,汇大海之珍馐,
佐味家厨房·食鲜肆,玉盘珍,食尽鲜口,
佐味家小小一包包惹味酱,
含了丰富的食材、和厚重的口感。


一.专业厨师团队操刀研发

佐味家惹味酱由精通各大菜系的

专业厨师团队操刀研发。

他们不仅熟悉餐饮行业,

擅长粤菜、川菜、徽菜、闽菜等八大菜系,

对食材、口味要求极高。

而且始终保持着对消费者口味的敏锐观察力。


惹味酱:一酱成菜的烹饪方式,

简单便捷,口味稳定;

降低人工成本,无需依靠厨师,标准化操作;

提升出餐速度,打造外卖平台口碑;

酱香打底,口感香味饱满,满足大部分人的味蕾。


二.成本低 利润高
咸甜适中、香中有鲜,风味独特卓越。
佐味家惹味酱口味延展性强,
菜单式复调高增、附加值高,
更适配、更方便、锁定口味。


高功能特性,
预计毛利率高达70%以上,
让B端餐饮企业降本增效,
在固定受众、食用高频稳定。

惹味酱3%-7%比例应用,一招胜,
一包料,一道菜,只需一步,就能一酱成菜.


三.红火餐饮店的掌勺秘方
佐味家厨房|食鲜肆,玉盘珍馐,
食尽人间烟火
——红火餐饮店的掌勺秘方,
实现热卖狂欢,生意火爆的秘密。


味蕾盛筵,

小小一包包含了丰富的食材
和厚重的口感。

惹味酱让食材升华的过程融合实用性和美的艺术,

专业化的精心制作,
是烹调艺术的沉淀和厨师匠心的打磨,
标准化的味道,
是极致严谨的坚持和对专注的诠释。
·炒·蒸·啫·煲·
咸香鲜美的融合,南方风情的滋养,
手工质朴的传承,讲述匠心的精神。
多种风味的沉淀,让餐桌飘荡回忆,
拌炒烹蘸的味士,慢品我们的诚意。
个性调胃的厨师,尝遍它的变化,
细嚼它的原味,享受它的自然。

—惹味酱应用出品—




惹味凤尾虾球 









惹味肋排










惹味酱焖猪手









惹味鲍鱼焖鸡





惹味凤尾虾球:香脆鲜嫩,海洋精华。
惹味肋排:海韵肉香,香酥动人。
惹味酱焖猪手:香浓四溢,精致品味。
惹味鲍鱼焖鸡 :海洋之鲜,山野之香。

使用简单,只需一勺惹味调味酱,
便能让您的菜肴味道层次丰富,鲜美无比。
无需复杂操作,轻松一酱搞定,省时省力,
让您在短时间内打造出高端餐饮的味觉享受。

—惹味酱应用出品—




惹味海皇粉丝煲









惹味鲜虾粥









惹味啫黄鳝









惹味酱炒芥兰





惹味海皇粉丝煲:海洋珍馐,味蕾盛宴。
惹味鲜虾粥:海味鲜香,粥滑暖心。
惹味啫黄鳝:海味香浓,滑嫩诱人。
惹味酱炒芥兰:翠绿鲜嫩,海味添香。

一酱多用,多样美食随心变,
无论你想尝试什么样的美食,
这一包万能惹味酱都能满足你的需求,
给你的餐桌带来无限惊喜。

它刚正式进入市场复购率爆膨.....

单天最高狂售800多份,

总销量突破10万包,

是酱料界“黑马”。


四.惹味酱包装信息


五.热情|朴素|坚持
佐味家一群普通,朴素,朴实的研发人,
交出自己的时间,体力,热情和疲惫,
以及各种突发的困境或欣喜,
始终持有一份笨拙的坚持,毫不犹豫地去创造,
呈现出了一件事情最终的模样。

我们相信,在此过程中,
有情的生命会给无情之物注入温度与能量,
使它们鲜活起来,流动起来,流向每个质朴的食材,
流向原本至正,流向真情。 



佐味家在千篇一律的酱料中追寻一种精致的美。
食材、酱料、味道、色泽、火候,
对味蕾的满足孜孜不倦,
对美食的求索锲而不舍。

吃得有滋味,活出人情味,
过得有趣味,真正活出烟火气来。

万物生生不息,
我们相信大自然是最好的调味酱盘。
佐味家借由山川、湖泊、大海的力量,
唤起我们感知日常的饭菜香,
在觉知中更好地展开生活。

庭中有奇树,绿叶发华滋。

不要错过,

任何一场夕阳,

任何一个有风的傍晚,

任何一个有鲜味的酱料 ,

因为那是抵达梦境的入口,

为闪耀的时光而盛开。

风味/酱汁/靓汤,佐味家一直都在

欢迎咨询佐味家产品     

小程序/天猫/阿里巴巴在售

佐味家服务电话:400-625-8883


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佐味家
专注广东靓汤高端汤底、餐饮调味酱料,秉持“以良心铸品牌,以匠心树品质”的企业精神,不断做大做强。
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