佐味家
熬汤有方,做菜有章,专注广州靓汤
为期三天,2026年华食展在国家会展中心(上海)圆满落下帷幕。在这场汇聚行业精英与前沿美味的盛会上,佐味家携旗下全系列复合调味品、广州靓汤及中式酱料惊艳亮相,用“四小时慢炖”的匠心与“大排档烟火气”的热情,为来自全国各地的客商献上了一场传统的粤菜风味盛宴!
现场直击:一锅靓汤,香飘展馆
Live coverage from the scene
回顾展会期间,依味家的展位始终人头攒动,暖意融融。我们搭建的不仅是产品展示区,更是一个充满烟火气的“城市大排档”。
一口大锅,四小时慢炖,我们将传统广府靓汤带到了展会现场:
人参老母鸡汤,汤色清澈,药膳与鲜香完美融合,暖胃更暖心;
山珍菌王汤,山珍精华尽在其中,鲜掉眉毛;
凯里果香发酵酸汤与清炖牛肉汤,则以其浓郁的复合口感,征服了无数寻求味觉刺激的食客。
海味全链,鲜入人心
Seafood Chain
依托佐味家海产品全链供应优势,我们带来了:
蚝油系列:色泽红亮、蚝香浓郁,无论是商用大桶装还是家用瓶装,均采用传统工艺慢火熬制,为菜肴注入纯正海鲜底味;
云吞/饺子汤料包:一包搞定汤底,清鲜不腻,完美还原广式云吞面的地道风味,现场试吃的观众纷纷表示“这就是广州街头的味道”;
此外,海产提取物系列调味料也首次集中亮相,展现了佐味家从源头到餐桌的完整海味供应链实力。
佐味家
星级大厨研发团队
中式酱料,惹味十足
Chinese-style sauce, extremely flavorful
佐味家的酱料区同样“惹味”十足:
OK酱猪肋排,酱香浓郁,骨肉酥烂;
惹味酱炒饭,香气扑鼻,引得过往观众纷纷驻足品尝;
红油拌菜料与潮式卤水,更是现场厨师们争相体验的爆款单品,简单一拌一卤,即成佳肴。
特别是压轴出场的“啫啫雪花牛肉”,外焦里嫩,风味独特,成为了展位上的“排队王”。
深度交流:以食为媒,链接未来
Deep communication
展会不仅是展示的窗口,更是合作的桥梁。三天时间里,佐味家的销售团队与来自全国各地的餐饮品牌、供应链采购商进行了深入的交流。
客户交流
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我们始终坚信,好的调味品是餐饮成功的基石。作为餐饮品牌一站式全案风味定制专家,佐味家不仅提供标准化的高品质产品,全链助力中餐出海,更致力于根据客户需求,量身打造具有市场竞争力的特色风味。从汤底到酱料,我们希望能成为您品牌背后的“中央厨房”,助力每一个餐饮梦想落地生花。
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展会虽已结束,但佐味家“四小时慢炖”的匠心不会改变,“城市烟火地标”的追求不会停歇。我们将带着展会上的收获与启发,继续深耕复合调味品领域,用更好的产品,服务更多的餐饮人。

