漆器 茶则（二篇）

“变涂”这个名称是从20世纪30年代之后由留日的漆艺老前辈传入中国的，相对于“彰髹”来说，“变涂”更能体现千变万化，种类繁多的效果，同时通过字面又形象地表达了这类技法的内涵。因此，“变涂”这个名称在中国就逐渐替代了“彰髹”。

茶则除了舀茶用，蔡襄《茶录》说"钞茶一钱匕"一则说明用茶匙舀茶，二者说明是取茶量是有标准的。同时茶匙还用于点茶时的击拂，简单地说是一个搅茶的动作。蔡襄《茶录》:"茶匙要重，击拂有力。黄金为上，人间以银铁为之。竹者轻，建茶不取。"茶的击拂在斗茶时的茶面效果上是很重要的一个环节。

稍晚于《茶录》一书的宋徽宗的《大观茶论》中，已经不用茶匙击拂，而改用茶筅，后来为日本抹茶道延用。茶筅同样见于上图宣化辽墓壁画的茶床上，可见其用于茶的击拂，并非北宋末年的事，应该更早，茶匙、茶筅同作为击拂的工具，并行了很长时间。南宋的《茶具图赞》，只有被称为竺副帅的茶筅了，可能南宋时茶匙已经不作为击拂使用了。

变涂也称为泼彩填漆，在漆板上泼下稠漆，然后洒或滴稀释剂，漆被驱散、流动、融合，留下凹凸不平，如洒水则留下低凹的水迹样。也可以借助于树叶、稻子、各种豆子或用刷子、蘸子等工具造成漆表面不平，取得自然的纹理，再填漆。也可根据画的需要，局部使用。