总有一道美食让你念念不忘,
就像思念一个人那样,缱绻,绵长。
说到这里,你想到的美食……
一定是蛋酱对不对?嘿嘿。
不负期待,今日的早餐推荐也很重磅哦!
在介绍过了蛋包饭、喷香蛋炒饭、亚洲风味素蛋pizza、墨西哥玉米卷之后,今日蛋酱为大家带来了更加喜闻乐见的啦~(符合中国人口味的)。
集美味与颜值于一体的
【蛋酱烹饪小课堂】
第四更
开放式三明治
-食材准备-
主料:馒头1个、皆食得鸡蛋液200克
配料:伊比利亚生火腿2片、蟹味菇100克
调料:黄油20克、淡奶油50克、辣椒丝1克、盐、黑胡椒
STEP1
将馒头切成4片,浸入50克植物蛋液,放置5分钟。
STEP2
锅内放10克黄油,融化,将馒头片2面煎至金黄。
STEP3
10克黄油,融化后,放入蟹味菇,炒熟,盐和胡椒调味。
STEP4
50克淡奶油加入150克植物蛋混合,锅内放10克黄油,放入蛋液,炒成刚凝结状态。
STEP5
馒头片上依次放炒蛋,菌菇,随后放上生火腿片,辣椒丝装饰。
(以上流程中可以按照个人口味添加或减少配料哦)
感觉不能再棒,
即简单又方便,还非常好吃呢~
然后再配一杯热牛奶、热巧、热咖啡whatever you like,
嗯嗯,就这样开启美好的周末时光吧~
愿蛋酱可以温暖你的每一餐


