大数跨境

阳光洒进周末时光,蛋酱又带来暖心的早餐菜谱啦!

阳光洒进周末时光,蛋酱又带来暖心的早餐菜谱啦! JUST Egg皆食得
2019-04-06
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导读:元气满满的早晨,从eat蛋酱开始~

总有一道美食让你念念不忘,

就像思念一个人那样,缱绻,绵长。

说到这里,你想到的美食……

一定是蛋酱对不对?嘿嘿。

不负期待,今日的早餐推荐也很重磅哦!


在介绍过了蛋包饭、喷香蛋炒饭、亚洲风味素蛋pizza、墨西哥玉米卷之后,今日蛋酱为大家带来了更加喜闻乐见的啦~(符合中国人口味的)。

 

集美味与颜值于一体的

【蛋酱烹饪小课堂】

第四更

开放式三明

 


-食材准备-


主料:馒头1个、皆食得鸡蛋液200克

配料:伊比利亚生火腿2片、蟹味菇100克

调料:黄油20克、淡奶油50克、辣椒丝1克、盐、黑胡椒


STEP1

将馒头切成4片,浸入50克植物蛋液,放置5分钟。

STEP2

锅内放10克黄油,融化,将馒头片2面煎至金黄。

STEP3

10克黄油,融化后,放入蟹味菇,炒熟,盐和胡椒调味。

STEP4

50克淡奶油加入150克植物蛋混合,锅内放10克黄油,放入蛋液,炒成刚凝结状态。

STEP5

馒头片上依次放炒蛋,菌菇,随后放上生火腿片,辣椒丝装饰。

(以上流程中可以按照个人口味添加或减少配料哦)

 

感觉不能再棒,

即简单又方便,还非常好吃呢~

然后再配一杯热牛奶、热巧、热咖啡whatever you like

嗯嗯,就这样开启美好的周末时光吧~



愿蛋酱可以温暖你的每一餐



【声明】内容源于网络
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