因地制宜发展黄精种植，唱响乡村振兴曲

当清晨的阳光越过九华山下，洒向三义村的黄精种植示范基地，一株株带着露珠的黄精苗更显勃勃生机。村民们扛起锄头走进地里开始一天的劳作，幸福的笑容洋溢在每个人脸上，产业振兴推动乡村振兴的图景扑面而来。

眼前的景象很难想象，三义村曾是个典型的贫困村，村子隐藏在大山深处，青壮劳动力缺乏，种粮食经济效益不高，发展养殖业，运出售卖又是难题，提到产业发展，大家都在摇头。

在产业扶贫摸索中，当地村镇干部发现九华山中盛产的黄精既有生产条件，又不失市场前景，而安徽天地之精生物科技有限公司董事长李昌林则认为三义村土地厚而疏松，非常肥沃，隐藏在大山深处的三义村也具备仿生态种植的条件，于是双方一拍即合，将黄精基地落户在九华山下的三义村，开启了扶贫助农之路。

但黄精的种植并不是一件简单的事，首先就是选地、整地，要选择湿润和有充分荫蔽的地块，土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。播种前先深翻1遍，结合整地每亩施农家肥2000千克，翻入土中作基肥，然后耙细整平，作畦，畦宽1.2米。

生长前期还要进行田间管理，不仅是基本的病虫害防，还要经常中耕除草，每年于4、6、9、11月各进行1次，宜浅锄并适当培土，后期拔草即可，若遇干旱或种在较向阳、干旱地方的需要及时浇水。优质的生长环境，是保证黄精苗健康成长最大的因素。

种植黄精的过程，也是十分喜悦的，早春时节，植株破土而出，吐新纳绿；春末夏初，黄绿色花朵形似串串风铃，悬挂于叶腋间，在风中摇曳，甚是好看。

其花期可长达20天，花谢果出，由绿色渐转至黑色、白色、紫色或红色，直至仲秋，满目芳华，别具魅力。从赏花到观果长达半载，是不可多得的观赏佳品。将其作为地被植物种植于疏林草地、林下溪旁及建筑物阴面的绿地花坛、花境、花台及草坪周围来美化环境，无不适宜。

到了春秋两季便可以采收了，以秋季采收质量好，栽培3~4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干便可以进行下一步的包装生产了。

黄精根茎形状有如生姜，性味甘甜，既可以制茶、泡酒，也可以入菜，其食用价值可参考九华山开山祖师金乔觉写下的《酬惠米》一诗：“弃却金銮衲布衣，修身浮海到华西。原身自是皇太子，慕道相逢吴用之。未敢叩门求地语，昨叨送米续晨炊。而今餐食黄精饭，腹饱忘思前日饥”。以及诗圣杜甫在《丈人山》中写下的“扫除白发黄精在，君看他时冰雪容”，千百年来，文人墨客们对黄精的赞美毫不吝啬，而黄精也被赋予了“神仙余粮”的美誉，可见黄精的价值堪比“黄精”。

目前安徽天地之精生物科技有限公司，已经实现了从育苗到种植、产品加工到销售为一体的黄精产业链，建成产品展示中心1个，黄精苗圃基地2个，占地面积约3500亩，可提供黄精苗2000万株 ，产品生产车间1个，占地面积约15亩，可持续生产黄精以及各种农特产品，下一步，天地之精将坚持生态优先引领绿色发展，持续做好林下文章，带动乡村振兴。