公益事业、素食理念……这些概念让人耳目一新。
在马鞍山市委、市政府和花山区委、区政府的倡议、关心、支持下，马鞍山八位爱心人士牵头成立了一个慈善类社会组织——马鞍山公益文化交流中心，成员们志在搭建一个开放多元的公益平台、以便让社会各界朋友关注慈善、参与慈善，用真诚的心编织一张慈爱的网络，用诚挚的爱营造一个温馨的家园，向需要帮助的人伸出温暖的援手，为生活困难的人提供切实的保障。马鞍山公益素食馆的经营理念为：吃的是素食，品的是文化，做的是公益，提升的是境界。
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