夏季到来,酷暑难耐,冷饮虽爽,实则伤胃,今天给大家介绍6种解暑食物
1.西瓜
西瓜,是瓜类中清暑解渴的首选。《本经逢源》记载:西瓜能引心包之热,从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴,故有天生“白虎汤”之称,白虎汤为汉伤寒论方,功能清热生津,解渴除烦,即指西瓜皮与其同功之喻。而春、夏伏气发瘟热,觅得隔年收藏者啖之,如汤沃雪。所以如果在夏天出现心烦、发烧、中暑或其他急性热病时,都可以用吃西瓜的方式进行调节。很多人吃完西瓜都随时把皮扔了,其实西瓜皮是一种清热解暑的良药。不仅可以炒着吃、凉拌、还能够晒干之后治疗口舌生疮的情况。

2.绿豆汤
《开宝本草》:“主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服。亦煮食,消肿下气,压热解毒。对于绿豆汤也是夏季必选的饮品。酷暑难耐,很多人夏天都没什么胃口吃饭,而绿豆中含有丰富的蛋白质,磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素,同时还可起到清热解暑的功效。

3.茶
夏天喝茶,既能补水,又能补充出汗丢失的钾。饮茶讲究四季有别,曾有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法。夏季推荐饮用绿茶,绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者,以及女性与胃寒的消费者,建议以乌龙茶为佳。

4.西红柿
爱美的女性要注意啦,吃西红柿可以防晒喔。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
5.鸭肉
吃鸭可以除燥,鸭肉味甘、冷、无毒,补内虚,消毒热,利水道。时常吃鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。因此,夏秋的燥热季节最适合吃鸭。相比之下,猪牛羊等其他肉类就稍逊一筹。
6.醋
《本草纲目》中说:“醋能消肿,散水气,杀邪毒,理诸药。”《医林篡要》中说,醋“泻肝、收心。治卒昏,醒睡梦,补肺,发音声,杀鱼虫诸毒。”夏季,各种细菌多,毒素易在体内聚集,人易感胃肠道疾病,吃凉伴菜或熟菜时加入醋,不仅味鲜可口、杀菌消毒,而且还能有效避免肠胃道病菌的传染。

