清蒸南瓜----做法及步骤：
1、将购买回来的老南瓜去皮、除瓤，切块洗净备用。（一定要是老南瓜，否则甜度会降低）
3、最后成品出炉啦！超级香甜软糯、汁水很甜很好喝，一点都不腻。
除了清蒸南瓜外，还有多种吃法。
煲汤：将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱洗净切碎后备用，锅中倒油烧热，放入洋葱末和南瓜片进行翻炒，再倒入肉汤，煮烂后加入少许盐、胡椒进行调味，即可出锅食用。
煮粥：将南瓜洗净去皮，切成粒备用，大米淘洗干净后放入锅中，加入足量的水，大火烧开，不断搅拌，防止粘锅，再放入南瓜，煮熟后即可食用。
清炒：南瓜洗净去皮、去蒂，切成片备用，锅中倒油烧热，放入蒜蓉爆香，再放入南瓜条进行翻炒，加上清水煮熟，再加入少许盐和糖进行调味，即可出锅食用。