8月，成都三千米甜蜂蜜工厂前的工人忙碌地准备着蜂蜜出口运输。13日，洋槐蜜装箱出口比利时140吨，15日山花蜜装箱出口德国60吨。我们四季追花逐蜜的汗水终于转化成了甜蜜，这一批蜂蜜运出后，可不代表着我们就停歇了……
稳定产出，是我们每天的小目标。
我国的蜂蜜产量一直是全球第一位，出口量居于首位，日本、欧盟、及美国是中国最大的蜂蜜出口市场。
最近白天很晒，养蜂师傅发放蜂群时间改到了晚上，每运出一箱蜜蜂、每检查一次蜂箱，养蜂师傅都会在小本子上记下来，蜜蜂是否健康雄壮，意味着蜂蜜产出能力高低。
△三千米甜师傅检查蜂箱
保证每批蜜蜂的健康是他们最重要的工作。蜜蜂和人的生物钟一样，日出而作，日落而息，因此为了不让蜜蜂离巢走失，通常养蜂师傅要带着他们的蜜蜂，颠簸行进在午夜当中。确认了每天稳定的蜂蜜产量，他们才熄灭了蜂场的最后一盏灯，闻着蜜香入睡。
△三千米甜养蜂师傅检查蜜蜂
守护健康，是我们一直以来的大目标。
欧盟一直是全球食品标准最严格的地域——用技术法规和技术标准相结合来保证标准执行的强制性，禁止不符合标准、低品质的产品进口。
就在今年3月，德国BCS有机认证机构的认证官专门从德国来到三千米甜的自有蜂场——阿坝州黑水县蜂场，跟随我们的养蜂师傅参观蜂场。黑水位于青藏高原东南边缘，上山的路崎岖险要，常有飞石、塌方，前行的路一度让认证官惊叹：养蜂场位于这样的地方太不可思议了。
△三千米甜黑水养蜂场
为什么我们的蜂场选址黑水？原因很简单，因为这里天然纯净。黑水县紧靠达古冰川，是迄今为止世界上海拔最低，面积最大的冰川，冰川内物种丰富，有野生植物1000余种、野生动物153种，我们正是看中了黑水县得天独厚的自然条件而选择这里。
△德国认证官在参观蜂场
认证官通过参观蜂场，仔细评估养蜂、采蜜、蜂场环境、运输环境、工厂筛选、检验检测和生产环节，最终认定了我们的产品通过了欧盟有机食品认证。目前，三千米甜拥有142个通过德国BSC有机认证的蜂场，在欧盟有机食品认证、美国有机食品认证、HACCP 、ISO9001、ISO22000认证的保障下，历经16年，一直保持工厂甄选标准与国际接轨，每年将6000吨吨蜂蜜送到全球数亿人手中。
△德国认证官与三千米甜养蜂师傅
预计9月8日之前，洋槐蜜出口待发量为200吨，山花蜜出口待发量为140吨，全部送往德国、比利时，在蜜蜂的世界里，搬运世界的蜂蜜，我们一直在前行。