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一条崎岖的山路，通向四川省甘孜藏族自治州泸定县。
△图源网络
贫困，曾是泸定县一道难以跨越的鸿沟。
但是，当踏上这方炽热的土地，一定会让你产生强烈的震撼——为了摆脱贫困，几十年来，“红色精神”鼓舞着一代又一代泸定儿女，他们用勤劳的双手，去耕耘着这片土地，洒下的汗水不会白流。
△图源三千米甜
在泸定县政府和成都蒲江县政府的牵头带领下，三千米甜于2017年来到泸定县，开展“贡嘎中蜂”养殖扶贫项目，在两县政府贯彻“精准扶贫”的政策下，2018年泸定县已摘掉“贫困帽”。如今，三千米甜的养蜂技术团队，仍然驻扎在泸定，倾心传授实用养蜂技术给泸定人民，而泸定，也建立起了欧盟标准的有机蜂场！
△图源三千米甜
五月的阳光已经开始毒辣起来，蜂农们也迎来一年一度的欧盟有机认证“大考验”！
穿越陡峭山路而来，为高品质把关
BCS有机认证，贯彻着欧盟一直以来坚持的严格的全球食品安全标准——用技术法规和技术标准结合来保证食品安全执行的强制性。
△左为有机蜂蜜认证，右为有机蜂场认证
来自欧盟有机认证的认证官随着养蜂技术人员一同上山的路，充满挑战，但是，我们都知道，越珍贵的，越不容易得到。
△图源网络
泸定县境地处青藏高原东部边缘,属川西高山高原最深陷之峡谷区。地貌类型从低中山峡谷区直至高山、极高山区。泸定县地处青藏高原东南缘的横断山脉,属典型高山峡谷区。山体呈南北走向,县境内高山林立,谷深壁陡,沟壑交错,许多山峰都在4000米以上，看我们这一路颠簸前往原始的天然森林之中，就知道高品质，究竟是从何而来。
△图源三千米甜
认证官通过参观蜂场，仔细评估养蜂、采蜜、蜂场环境、运输环境、工厂筛选、检验检测和生产环节，才能认定一个蜂场是否符合欧盟有机标准。
△图源三千米甜
目前，三千米甜拥有142个通过德国BSC有机认证的蜂场，在欧盟有机食品认证、美国有机食品认证、HACCP 、ISO9001、ISO22000认证的保障下，历经17年，一直保持工厂甄选标准与国际接轨，每年将6000吨蜂蜜送到全球数亿人手中，而泸定，正是这样的高标准有机蜂场。
△HACCP证书及ISO9001认证证书等
环境优越，还得有真本事算优秀
4年来，蒲江、泸定农牧局和三千米甜一起，帮助村民进行峰群的发放和日常的培训、养蜂工作指导，同时也帮助农户育王、繁蜂、摇蜜。
△图源三千米甜
此次的泸定考验之一，是蜂农对项目的真实评价。在与蜂农们的交流中，我们得知，这几年受到帮扶，养蜂给他们带来了不小收益，着着实实在帮助他们走出贫困，走向甜蜜幸福的生活。
△养蜂师傅正在教授养蜂知识
其实，几年的“贡嘎中蜂”养殖扶贫项目为泸定县带来了一套完整、先进的中蜂养殖技术，蜂蜜产量提升40斤到50斤，而一箱蜂蜜的产值也提升了60%！增收效果背后，是多年的养蜂技术经验，是不辞辛劳的日夜培育。
△图源三千米甜
一瓶蜂蜜，不仅仅只是一罐甜蜜，它背后集聚了蜜蜂上万次的振翅、自然的精华，也凝聚着蜂农的心血，渗透着我们对健康的执着追求，每一次的挑战我们都愿意尝试，每一次的颠簸，只为你带来高品质的蜂蜜！
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