2月的最后一天，很多小伙伴是不是已经按部就班回到工作岗位啦？节后可不敢再胡吃海喝了吧~
“吃什么”一直是养生人群的热门话题，最近小编就在后台收到了很多人的提问：
“痛风，少吃肉？”
“脂肪肝，少吃油？”
“糖尿病，蜂王浆不能吃？”
……
民间广为流传的“饮食偏方”到底是对是错？
今天小编就一一来为大家解答！
1.糖尿病能吃蜂王浆吗？
糖尿病人是可以食用蜂王浆的，并且长期食用对糖尿病有不错的缓解和改善效果。
临床证明，蜂王浆可以通过对人体糖代谢的调节，明显减低血糖，对调理糖尿病效果显著。糖尿病的发生与自身胰岛素细胞受损导致功能失调有关，蜂王浆中含有某些胰岛素一样的肽类，其分子量与牛胰岛素相同，所以蜂王浆可以通过这些肽类辅助改善糖尿病。
△图源三千米甜
2.痛风可以吃肉吗？
痛风的原因之一是高嘌呤食物摄入过多，海鲜、动物内脏、肉汤等都属于高嘌呤食材，在痛风病人的禁食清单内。
牛肉的嘌呤含量不是特别高，经过炖煮后嘌呤含量进一步下降，可以吃一点解解馋（温馨提示：少吃两片肉没关系，但是汤就别喝了）。
豆类菜肴嘌呤含量其实并不高，而且豆类属于偏碱性食物，有利于尿酸排出。除了豆类，豆腐、豆浆等豆制品的嘌呤含量也不高，痛风患者不必完全禁食豆制品。
△图源网络
3.骨头汤可以用来补钙吗？
骨头汤可以补充营养，但补钙效果不佳。因为炖煮棒骨很难分离骨头中的钙元素，还会导致脂肪摄入过量。
高钙牛奶和油菜、鸡蛋这种常见食物有利于人体钙吸收。
△图源网络
4. 脂肪肝病人的晚餐用什么油炒菜更合适？
脂肪肝病人虽然要减少油脂摄入，但也不是不能吃油。
调和油和橄榄油都是植物性油脂，适量食用对肝脏负担较小；此外橄榄油含单不饱和脂肪酸较高，对于脂肪肝的治疗有一定好处。
△图源网络
5.患有高血压吃什么样的早餐合适？
高血压病人饮食要注意减盐增钾。水果蔬菜富含钾、镁和纤维素，对控制血压有一定好处。
酱菜、挂面、果酱在制作过程中会添加较多甚至是大量的盐，这无形之中增加了病人钠元素的摄入量，高血压患者就不要吃了。钠盐摄入过多会使血压显著升高，因此高血压病人日常要注意控制盐分的摄入。因此，吃一些蔬菜粥最好。
△图源网络
6.便秘吃香蕉有用吗？
香蕉通便一直是一门未经医学证实的“玄学”，想通便，多吃富含纤维素的粗粮和蔬果可以加强肠道蠕动，缓解便秘导致的痔疮症状，比如苹果、燕麦、蜂蜜等。
蜂蜜中的活性营养成分，对治疗和改善习惯性便秘、老年性便秘及孕妇便秘有很明显的效果。
△图源网络
7.多吃阿胶、红枣补血吗？
铁是血红蛋白的组成成分，因此富含铁元素的食物可以起到一定的补血作用。
干红枣的含铁量低，从补血角度看，实在收效甚微；阿胶主要由驴皮制成，胶原蛋白是主要成分，与补铁没有关系。
缺铁性贫血病人建议多吃瘦肉、动物肝脏、血豆腐，以及乳制品、鸡蛋和海产品等。
△图源网络
8.糖尿病能吃蜂蜜吗？
糖尿病病人，如果是纯正的蜂蜜是可以喝一点的。因为蜂蜜中的糖分是以果糖为主，果糖不需要经过胰岛素作用，最后仍代谢为葡萄糖。因此，少喝一点可以补充营养！解解糖瘾！
△图源三千米甜
怎么样？是不是豁然开朗！
希望大家可以掌握更多健康的饮食方式，享受健康饮食生活！
参考资料：
[1]王志宏，翟凤英，何宇纳，胡以松，王慧君.中国居民膳食锌元素的摄入状况及变化趋势.卫生研究.2020-07-30.
[2]范志红.控血糖，水果选择学问大[J].消费指南,2019(12):8-9.
[4]霍光华.阿胶氨基酸矿物成分分析与评价[J].氨基酸和生物资源,1996(04):22-24+33
长按识别上方二维码关注
成都三千米甜蜂业
带你享健康 