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进入秋季，人体新陈代谢速度下降，而且经过酷夏各种冰冻食物的轰炸，很多人的脾胃处于疲劳状态！
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此时进补会加重脾胃负担，导致消化功能紊乱。
因此，秋季进补前重在养胃。
秋季养胃三原则
养成良好的饮食习惯。吃饭细嚼慢咽，定时定量，不吃霉变、熏烤过度的食物。
保持营养均衡。多吃煮熟、易消化、富含维生素的食物，如蔬菜。尽量少吃辛辣刺激油腻的食物，尤其忌贪吃生冷的瓜果。
先泻火，再进补。秋季调理要先泻胃火，待燥火退后再进补。同时，注意胃部保暖，适当运动。
秋季进补前可先吃些绿豆、薏苡仁、扁豆、蜂蜜等，祛除体内湿热之邪，促进脾胃功能恢复。待高温退去，可食用山药、芡实、小米等健脾和胃的食物。若腹胀、腹泻、打嗝、厌食，必要时可在医生指导下服药治疗。
小编专门为大家整理了三道去湿热的食谱，一起来学学~
去湿热的食谱
1、薏米仁烩平菇
薏米仁功效：健脾化湿。
原材料：薏米仁、平菇、毛笋
调料：葱段、米酒、生抽、油耗、盐、鸡精、白胡椒粉、冷水
做法：滚油后放进葱段进行爆香，倒进荷兰豆、平菇、毛笋煸炒、随后添加绍兴市米酒，添加生抽炒匀，随后添加油耗、添加适量水，撒上适当白胡椒粉盖上盖子，等薏米仁变松就可以起锅了。
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2、木耳烩淮山药
山药功效：健脾胃
原材料：淮山药、木耳、甜椒、枸杞子、油、食用盐
做法：淮山药切一片，木耳泡发后掰成小朵，甜椒切片，枸杞子侵泡一会。
锅滚油，下大蒜进行爆香放山药炒，倒一点冷水煸炒三分钟，添加黑木耳和枸杞子再次煸炒，山药木耳炒过后熄火，添加甜椒、放进盐，再次煸炒一会起锅。
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3、蜂蜜小米粥
原材料：小米、大枣、蜂蜜
做法：红枣去核，锅中烧开水，放进小米渐渐地煮，直到小米彻底盛开后放进大枣残片，起锅，待温度下降至40℃左右倒入蜂蜜搅拌均匀。
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当然啦，大家也要遵循秋季进补三原则，避免盲目进补哈！
秋季进补三原则
进补可遵循“三适”原则：适合、适度、适量。
并非所有人都能“虚则补之”，也不是食物越贵越补，一味滥补可能适得其反。更切忌以药代食，提倡合理膳食。此外，由于秋季比较干燥，应适度饮水。
如果你不太爱喝白开水，不妨加点蜂蜜，既营养健康，又好喝！
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食补以滋阴润燥为主，如百合、银耳、藕、梨等。也可配合吃适量生津养胃的中药，如沙参、麦冬、石斛等。此外，中医认为秋燥伤肺，秋季主养肺，要少吃辛味食物，如葱、姜、蒜、韭菜等。而肺燥伤肝，可吃些酸味食物以补肝气，如苹果、柠檬、番茄等，但也不可过量，酸味刺激胃，容易诱发胃病。
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秋季来临，趁树叶还未变黄掉落，养好身体一起去户外感受初秋的美好吧！
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