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暑热翻滚，炎热的7月即将结束。
7月11日，成都信息工程大学统计学院“永远跟党走 奋进新时代 2021暑期社会实践活动”兴隆队抵达泸定。大学生志愿者参观了全国重点文物保护单位——泸定桥以及飞夺泸定桥红色纪念馆，然后来到三千米甜泸定蜂场参观学习。
△图源三千米甜
9名大学生志愿者在三千米甜养蜂技术总监兰云全师傅的带领下，参观了养蜂基地，亲自体验了一把“养蜂人”的工作。
随后，志愿者们在基地，听兰云全师傅讲述养蜂知识、三千米甜公司泸定公益养蜂项目。
△图源三千米甜
神奇的蜜蜂如何生产蜂蜜？
据兰云全师傅讲解，到达我们手上的蜂蜜需要经过三个步骤：
1、采蜜：蜂蜜的主要原材料是蜜源植物的花蜜，蜜源植物流蜜时工蜂用管状口器吸取花朵中的花蜜，这些采集的花蜜被工蜂暂时储存在腹部的蜜囊中并带回蜂巢。
△图源网络
2、酿蜜：蜜蜂回巢后将采集的花蜜交给内勤蜂酿制，内勤蜂加入转化酶将花蜜中的蔗糖转化成单糖，同时还将通过扩大蒸发面积及扇风等方式来加速水分的蒸发。
△图源三千米甜
3、取蜜：蜂蜜完全酿制成熟后被储存在蜂房中，若短期内用不到这些蜂蜜时工蜂会用蜂蜡将其封盖，养蜂人取出封盖蜜脾并经分离和过滤后便是大家熟知的蜂蜜。
△图源三千米甜
在讲解过程中，志愿者们全神贯注，时而举手追问，兰云全师傅凭借多年养蜂经验给予解答。关于蜜蜂知识，有志愿者表示以前很少有机会关注到田野间穿梭的这些小精灵，现在对蜜蜂酿蜜有了认识，也由衷敬佩这些勤劳的小蜜蜂。
△图源三千米甜
三千米甜名称由来
兰师傅讲到，蜜蜂每天采集蜂蜜的最大半径为三千米，日出之后，小蜜蜂们在以三千米为半径的范围内开始一天的采蜜工作，日复一日。
如果一些小蜜蜂飞到更远，他们很有可能再也回不到温暖的蜂巢。可这似乎阻止不了他们，他们用尽一生寻花问蜜，不为自己，只为将这份香甜分享。而以三千米为半径的区域也就成了大部分蜜蜂们一生的活动区域。为了珍惜蜜蜂为人类带来的这份来之不易的礼物，三千米甜的名字由此诞生。
△图源三千米甜
公益养蜂项目是如何做起来的？
兰云全师傅表示，贡嘎中蜂耐寒性强，适应贡嘎山脉周边广大山林地区自然条件，而且嗅觉十分灵敏，寻找分散蜜源能力强，消耗饲料蜜相对较少，产量比较稳定，非常适合在泸定发展。同时，发展贡嘎中蜂养殖前期投入成本不大，是合适农户尤其是贫困农户发展的产业。
加之三千米甜蜂业有限公司，是一家致力于蜂产品研发、加工、销售以及蜂文化传播于一体的蜂产品公司，依托强大得到供应链及产品创新能力，致力于为国内消费者提供出口级品质的全品类蜂产品，包括蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等多种蜂产品、制品等，实力雄厚。
△图源三千米甜
目前，公司已有合作蜂场、自有蜂场150余个，蜂蜜年出口量6000余吨，年创汇1000余万美元，蜂蜜产品远销欧洲、中东、日本、马来西亚、新加坡等40多个国家和地区。正是在这样的实力之下，三千米甜有信心利用养蜂开展公益项目。
△图源三千米甜
三千米甜五年公益养蜂路
在与志愿者的交流中，兰云全师傅讲到了三千米甜五年来的公益养蜂成绩。
自2017年2月25日开启“泸定县养蜂扶贫”项目以来，至今已在泸定12个乡镇村开展养蜂培训，包括泸桥乡、沙湾乡、岚安乡、加郡乡等，几乎覆盖了全县各乡镇村。5年总计发放8820余箱，帮扶490余户！
其中，2020年，泸定全县户均蜂蜜产量200-300斤，每斤能卖100元左右。三千米甜公司免费为农户建立繁育基地、提供中蜂幼虫、教授养蜂技术、提供养蜂帮助，最后农户自行对外销售，卖不完的蜂蜜由三千米甜公司打包回收。实现了当地贫困户增收、脱贫，助力了我国乡村振兴。
志愿者们听到这里，纷纷为兰云全师傅及养蜂团队竖起了大拇指。
△图源三千米甜
三千米甜非常欢迎统计学院志愿者团队前来参观学习。让更多人认识、了解中蜂，保护中蜂，是我们的初心，也是我们的使命！
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