把沙拉整出花样儿，有颜又有料，再配一款低卡沙拉汁，消灭一盆无负担～
黑豆沙拉
食材
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鸡胸肉／培根／鸡蛋／牛油果
黑豆／生菜／圣女果／洋葱／黑胡椒／盐/青椒
黑豆西施的青仁黑豆，每一颗都很饱满油润，做出来的沙拉口感和味道都很不错。自己制作食物，食材很重要，不但可以让成品更美味，也更健康和安心。
黑豆浸泡2小时。
清水加适量的盐，把黑豆放进去一起煮，煮开后改小火大概煮半个小时，滤去水分，晾凉备用。如果牙口不好，也可以适当增加煮的时间。
这个黑豆就只是这样煮好就很好吃了，我一边做一边吃豆子，改天再专门做个煮豆子来吃。
鸡蛋煮熟备用，在平底锅上煎制鸡胸肉时放入盐和黑胡椒腌制佐味，培根煎焦。鸡胸肉和培根放入烤箱内，165摄氏度烤制10分钟。
将生菜切段，圣女果对半切好，洋葱切丁，牛油果和鸡蛋切块备用。
将烤制好的鸡胸肉和培根切块。
在碗内将生菜打底铺好，根据个人喜欢摆放好备用食材，最后撒上芝士碎，就完成啦~
完成沙拉后，
就可以制作沙拉汁啦~
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油醋汁
食材
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葱头／醋／蜂蜜／芥末酱
色拉油／橄榄油／胡椒／盐
步骤
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葱头切丁后，依次加入醋、芥末、蜂蜜、盐和黑胡椒，最后加入色拉油和橄榄油搅拌均匀，搅打至粘稠就完成啦。
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蜂蜜芥末酱
食材
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美乃滋／米醋／黄芥末酱
蜂蜜／辣椒粉
步骤
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将美乃滋、黄芥末、蜂蜜、 辣椒粉和米醋依次放入碗里搅拌均匀，就完成啦。
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柑橘汁
食材
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葱头／白酒醋／ 橙汁／ 柠檬汁
橄榄油 ／黑胡椒 ／盐
步骤
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葱头丁打底，依次加入柠檬汁、白酒醋、橙汁和橄榄油搅打均匀，柑橘汁就完成啦。
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西施的黑豆沙拉~