创业路上和生活中,还在抱怨自己遭遇的困难就退缩,或者呼喊“这不行,那不行”的时候,其实更多的问题在于我们自己。
今天我给大家分享一个我河北同事李冰的故事。
一、不安的童年
在河北邢台的一个小乡镇,6岁的男孩李冰,与许多小朋友一样,每天快乐的淘气,无忧无虑的成长,时而因为淘气,会被父亲吼一句。
某一天,李冰和玩伴又相约去淘气,这次淘气,改变了他的人生轨迹,他俩溜进了邻居家的面条作坊。
“那个‘又笨又丑’的大机器能出面条“,李冰指着面条机和玩伴喊到。
“你骗人,面条是我娘用菜刀切出来的“,玩伴根本不信李冰说的,虽是小小年纪,但是李冰要极力和玩伴证明自己说的,他喊道”我做给你看“。
说完他吃力的抱着凳子到门口的电闸下面,爬到凳子上,孩子的学习能力是最简单的,也是最牢固的,李冰记得大人按绿色的电钮,机器就会转动,按动红色的按钮,机器就会停下来。
他学着大人的动作,按动绿色的电钮,“轰隆隆“,和面机转动开了,李冰跳下凳子,跑到机器旁边,看到机器和以前一样转动,他掀开机器旁边的大面盆盖子,吃力的挖了一块盆里发酵的很粘稠的面,并翘着脚把粘面团推到和面机的入口。
夏天闷热的晴空显得格外安静,突然传来作坊里孩子的叫声。
那团粘面,粘住了李冰的手……
小伙伴见状吓得不知所措,急忙跑了出去,跑回了家,可能出于害怕,他回到家20分钟后,妈妈问他,“你和李冰去哪淘气了?”玩伴不说话,妈妈又问,“李冰呢?”玩伴吞吞吐吐的说,“他手出血了”……
李冰被送到医院,医生说,手保不住了……
母亲心痛的泪水,父亲难忍的表情,让这对夫妻是那么的无奈。
缺了右手的李冰,在和小伙伴玩耍的时候,是那么格格不入,他甚至用讨好的方式去融入大家,他很在乎别人怎么看他,也怕别人看不起他。
但环境又造就他独立而倔强的性格,性格里透着不服输。
和其他孩子一样,成长过程中,他努力和其他男孩一样阳光,而他又患得患失,要付出比别人更多的东西,成长的苦涩味道多过了甜美的味道。
二、不羁的青年
十八岁那年,他和其他玩伴开始了青年不羁,打架,惹事。也受到过惩罚。
三十多岁,性格成熟了,他开始努力工作了,而工作当中,他又显得格格不入,“被人同情,被人怜悯”,是李冰接受不了的。
他辞了这份有心理压力的工作,打算自己干点什么。
“你干什么能行?干什么都不行,有工作你给辞掉,你还能干什么?”,李冰被家里人质疑。
“我肯定能干成点事情,做给你们看”不被认可而又倔强的李冰会反驳。
三、创业艰辛
“我要创业”,可能是受“马云爸爸”的启发影响,李冰看过许多创业项目,但自己感觉都不靠谱。
朋友圈有人发做黑豆腐,李冰了解了一下邢台当地的市场,没有人做黑豆腐。
在市场上,新鲜的东西肯定被大家接受,没有人做才有大市场,李冰求助自己的妹夫,北上到丹东开始了他的黑豆腐考察之旅。
他到了丹东,直接去了那家黑豆腐店,喝了一杯黑豆浆,嗯,味道很不错,口感也好,再吃几小块黑豆腐,很嫩,很滑,也很香。
“这个店的经营如何呢?”带着问题,他在路对面蹲着,一边喝矿泉水,一边数着进店人数,购买人数等,就这样,他蹲了一整天,估摸出这家店一天能卖一千多元,分析一下利润很高的。
自古以来做豆腐这个行当都赚钱,但是会很辛苦,何况他只有一只左手,这点李冰自己知道。
创业资金也成了大问题,借钱?谁能借?估计没人借,也不好意思去借。
和李冰一起到辽宁丹东考察的妹夫,回家如实的作了汇报。李冰得到妹妹的大力支持,资金解决了。
这时候是2017年7月份,顶着炎热,李冰骑着自己的三轮,在邢台的大街小巷选择他的店面,按照他去丹东学到的选址标准,他找到了店面,接下来设计布局图,装修店面,学习做黑豆腐,调试机器……

任何事业起步都步履艰难,小到一个店面,大到一家公司,尽心尽责的流程一个不能少,所以任何一个创业者,都是值得别人学习和尊重的。
9月,李冰的店开业了,生意如其所愿。

一个疑问,黑豆腐店开了,谁做黑豆腐呢?
这也是和大家说的重点。
丹东黑豆腐店的厂家提供的豆腐机,虽然部分自动化,但是还需要一些体力,比如泡豆、比如卤水点制、比如翻包等环节,都需要双手搭配工作。
一只左手如何能够操作做豆腐呢?
我们看李冰的操作过程,他一只手把口袋缝线抽开,直接把50斤的黑豆口袋提到泡豆桶里,然后经过两分钟反复推拉,把口袋完整的拿出来,他说,用这个口袋还能装黑豆渣。
在点卤水环节太有挑战性了,需要一个水瓢滴滴答答的向桶里均匀的流淌卤水,他把水瓢绑在脖子上,用剩下的半只右臂扶着,左手用点卤棒来回搅拌……
附近的消费者过来看点豆腐,被他的这一幕感动了。
翻包这个环节,对于他的难度,可想而知,但是寒来暑往,快一年的时间,李冰亲手磨的黑豆浆,亲手点制的黑豆腐,在邢台市成了市民的话题,说他的黑豆腐是“纯卤水豆腐”“补肾豆腐”“励志豆腐”……。
李冰做的黑豆腐被市民赋予了很多别名。许多市民慕名过来买他的黑豆腐。
“有一天,进来一位感觉不一样的中年男人,他把我的黑豆浆、黑豆腐买了吃了一遍,又买了黑豆油,黑豆酱油等所有的产品,临走和我说,他是我们区长,听说我的黑豆腐做得好,下班路过,进来消费体验下,并鼓励我努力做好豆腐,我兴奋坏了”。李冰一边打扫卫生一边兴奋的说。
“看见顾客吃了我做的黑豆腐和黑豆浆,并肯定我,表扬我,是我最快乐的时候。”
创业路上,都会有这样的那样的困难,我们发现,成功者的共性,就是遇见困难解决困难,挑战能力的极限,并永不放弃,最后肯定能成功。

