大数跨境

丹东这10道的豆腐菜,不吃总觉得亏了

丹东这10道的豆腐菜,不吃总觉得亏了 李传芳黑豆花
2018-07-31
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导读:这里有你没吃过的豆腐


淮南王刘安发明豆腐以来

这种食材就没离开过餐桌

对于豆腐控来说

每一种吃法都是心尖上的宝贝

丹东这10家店的豆腐

一定不能错过


01
松茸黑豆腐


这是最让我惊艳的一道菜,把松茸的鲜发挥的淋漓尽致,黑豆豆腐过油之后,外层韧性十足,夹起一片软软弹弹的,配着松茸一起吃҈更҈鲜҈香҈可҈口。(对不起刚刚口水流下来了,字都糊了)


裹着酱汁的黑豆豆腐每一口都是酱香,我不能再看下去了,忍不住了快。

店名:华美汇酒店

地址:振兴区锦山大街华美新天地7号楼4层


02
咸蛋黄焗黑豆腐


打稠的咸蛋黄满满的裹在切成条的黑豆腐上,蛋黄的咸香混合了豆腐的豆香,如果你口味偏咸,你甚至可以直接吃掉,就没有米饭什么事儿了。



店名:跟上边儿的是一家


03
西施蟹肉豆腐


这大闸蟹看着就很诱人了好嘛,还贴心的帮你把蟹肉都挖出来了,省的啃螃蟹的麻烦,捣碎的黑豆豆腐经过调味,覆上满满的新鲜蟹肉,一勺子挖下去,吃着都是蟹肉的味道。


这个蟹肉看起来真的极具诱惑了,非常嫩了可以说是。

名:鑫蚨人大酒店

地址:振兴区商贸旅游区E区43楼


04
石锅海胆黑豆腐


我忏悔!我的渣像素根本配不上这道菜,还冒着咕嘟咕嘟热泡泡的石锅黑豆腐一端上来就香气笼罩屋子了。气泡在黑豆豆腐下面不安分的跳着,带着豆腐都蹦蹦跳跳着,看起来软弹的萌死人了。


这是泡泡散去的石锅海胆黑豆腐,这样的豆腐看起来为啥更有食欲了呢

店名:三合院

地址:元宝区宝山大街9-8号

05
黑豆西施天妇罗卷


你一定吃过天妇罗吧,你一定吃过黑豆腐吧,你一定吃过寿司吧,那你吃过三合一吗?紫菜卷着鲜嫩的虾子和Q弹的黑豆豆腐,外边裹着调和好的蛋液,这是我吃过最满意的日料了


店名:一番日料

地址:振兴区滨江中路130号-6安达健身会馆沿江店一楼


06
南洋咖喱黑豆腐


这是最激发我少女心的一道菜了,捣碎的黑豆豆腐倒在心形的模具里,如果稍稍煎一下定型,淋上新加坡的咖喱汁,看着就暖暖的。咖喱汁不是辛辣的口味,绝大部分的人都是吃得惯的。


当你的男朋友拿着一片小心心喂你的时候,你就能体会到这道菜的寓意啦


店名:素行侠

地址:兴五路与振七街交叉口南50米


07
烧烤黑豆腐


想吃烧烤却又害怕路边摊不卫生?鱼和熊掌能兼得了,过油的黑豆腐块儿,表层酥脆焦香,撒上烧烤调料,咬起来外酥里嫩,你说没有烧烤的感觉?那你可以串起来吃


店名:本仙女自己做的,你们也可以做起来


08
过桥黑豆腐


爱吃辣的同学们,你们一定一定不要错过这道菜,黑豆豆腐下面铺着的是多宝鱼和蚬子肉,豆腐站着辣油汤,吃一口汗就下来了,像我这种吃辣第二天一定起不来的人都没忍住,甚至在敲出这些字的时候我还吞了好几口口水。



店名:安东往事

地址:振兴区振五街56-7号


09
红烧肉焖黑豆腐


这算是比较家常的一道菜了,即使在家也可以做。这道菜真的是连菜汤都要泡米饭吃下去的那种。肉焖的软烂,豆腐焖的入味儿,连葱花我都吃光了。


名:鑫蚨人大酒店

地址:振兴区商贸旅游区E区43楼


10
青椒汁香椿黑豆腐


夏天总要吃点清淡的,怎么样?看着就很小清新吧,嫩绿的香椿汁扑鼻而来的都是清香,调和了青椒汁,带着稍稍的辛辣,在夏天吃最合适不过了,点缀的小黄花更是增添了夏天的气息。

名:皇朝酒店

地址:振兴区沿江开发区1区B座101号楼



今天又是吃得撑撑的一天



一指禅   戳下面了解中国最牛的黑豆西施!


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