腊月二十八指中国农历年十二月（又称“腊月”）二十八的俗称、中国春节传统节日之一。腊月二十八的中国民谣有“腊月二十八，把面发”、“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。中国民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍，各家各户要开始准备主食过年。
在过去年代，因为生产力比较低，还没有发酵粉，提前做好的面容易坏掉，只有发面不容易变质。于是腊月二十八这天，大多数家庭都要做发面，准备正月初一到初五的主食。
这天要发面准备蒸馒头，腊月二十八中的“八”，刚好能和发面中的“发”相互呼应，是传统文化里非常吉祥的字眼，有八方来财、新年发发发的寓意，也是在给新的一年讨个好彩头。
在传统习俗文化里，人们认为大年初一到初五期间不能蒸馒头，过年期间，如果又“蒸”又“炒“，就有“争吵”的意思。
现在，人们会在二十八这一天蒸一锅面点全家吃，取的是其吉祥的寓意。蒸面点中的“蒸”，在年俗里寓意蒸蒸日上，将好运气“蒸”来，图的是一个吉利。
腊月二十八
真是一个送祝福的好日子
希望您用我们的小麦粉把面发好了
来年可以财源滚滚
财运亨通、招财进宝
今天你家
发面了吗？
文章图片素材均来自与网络，如有侵犯，请联系后台下架