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原来“不二”红茶还有这么多种喝法?

原来“不二”红茶还有这么多种喝法? 崔永元真选
2021-01-29
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导读:如题


自“不二”红茶上市以来,真真收到了来自四面八方的好评反馈,以及各个角度的本色“买家秀”。



茶叶干净,茶汤清亮,茶香浓郁,茶味醇厚……


每一个赞许的词语,都是对这款“翻山越岭终得见”的“不二”红茶的倾情注脚。


依着大多数爱茶人的习惯,品饮清茶、不做任何添加,是对茶叶本味最好的保留与呈现。


但红茶热情包容的茶性,并不允许它始终保持“单身”。从水果到药材,红茶的“择偶标准”扑朔迷离、变化莫测。可奇妙的是,每一次出其不意的“配对”,总能在舌尖碰撞出妙不可言的混搭美味。


今天,真真就同大家一起来探索“不二”红茶几种另类喝法。各位看官,赶快拿出小本本开始记录吧!


01

姜红茶:辛辣柔情的冬日美饮


生姜,是食材中的辛辣代表,常令很多人望而生畏。实际上,生姜也有自己独特的“温柔”。这份温柔一旦被红茶捕捉,便是一杯能给所有人带去冬日温暖的生姜红茶。



原料:

“不二”红茶、生姜、蜂蜜


做法:

1、生姜洗净、去皮,薄切3-5片;

2、取3-5g“不二”红茶,和姜片一起放入杯中,用九十度沸水冲泡;

3、待杯中茶汤稍温后,依个人口味适量添加蜂蜜,即可饮用。


姜红茶能够促进身体代谢提高脂肪燃烧率排除体内废物堆积,带来神清气爽的轻松感受,是一款值得尝试的冬日美饮。


02

牛奶红茶:戒不掉的甜蜜嗜好


奶茶,是现代人戒不掉的味蕾贪恋。杨绛就曾在《我们仨》一书中,形容先生钱钟书是个名副其实的“奶茶控”


“每晨一大茶瓯的牛奶红茶成了毕生戒不掉的嗜好。后来国内买不到印度‘立普登’茶叶了,用三种上好的红茶叶掺合在一起做替代:滇红取其香,湖红取其苦,祁红取其色。”


红茶的苦涩清润牛奶的醇厚香浓彼此交织,总能带来如春风拂面般的温情治愈。直到今天,一杯简单的牛奶红茶都还在令数不清的外国人流连忘返。也正是在他们的推崇下,中国红茶最终成为了风靡全球的“国际红”



原料:

“不二”红茶、牛奶、方糖


做法:

1、取8-10克“不二”红茶研磨至细碎粉末;

2、将研磨好的红茶粉末倒入过滤袋中,用沸水冲洗;

3、将第二遍滤出的茶汤放入锅中上火煮沸,至汤色变深;

4、倒红茶汤于杯中,加入适量牛奶和方糖,即可饮用。


找个闲暇午后,用“不二”自制一杯牛奶红茶,静静感受奶茶入口时的柔顺丝滑。相信再琐碎的日子,也会如这杯奶茶一样温润顺遂


03

柠檬红茶:酸涩回甘的人生滋味


柠檬红茶,既有柠檬的酸爽利口,也有红茶的醇厚甘甜,是一款冷热皆宜口感适中自制简单四季皆可饮用的百搭饮品。



原料:

“不二”红茶、柠檬、蜂蜜


做法:

1、选1个柠檬用盐水洗净,一半切成薄片,一半挤出柠檬汁;

2、取3-5g“不二”红茶放入杯中,用沸水冲泡,并滤出茶汤;

3、将适量柠檬汁倒入茶汤内,放入1-2片柠檬片;

4、待杯中茶汤稍温,依个人口味加入适量蜂蜜,即可饮用。


很多人喜欢柠檬红茶的理由,在于它具有助消化促进血液循环美白润肤等多种保健功效。


但在真真眼中,柠檬红茶深受追捧的奥秘,还源于它更贴近生活的本质


酸、甜、苦、涩相辅相成,不偏不倚。每一口的滋味或许都不相同。正是这种“四选一”的未知,让生活的每时每刻都充满无限惊喜与可能,引导人们去发现、去探索。


04

糯米红茶:不动声色的暖胃惊喜


糯米红茶,听起来大有出其不意的神秘意味。毕竟一说到“糯米”,首先使人联想到的是端午的粽子、营养的八宝饭,和清冽甘甜的“真酒”。实际上,糯米搭配红茶,能够补中益气止消渴暖脾胃,对身体大有裨益,早已成为很多人进行红茶调饮时的理想之选。



原料:

“不二”红茶、糯米


做法:

1、取50g糯米洗净,放入锅中,加适量水清煮;

2、煮至糯米软烂,盛出米粒,在糯米汤中加入5g红茶;

3、再煎煮片刻,滤出茶汤倒入杯中,即可饮用。


不得不说,国人素来懂“吃”会“吃”,也总能在各式的食物搭配中发掘能量、自得其乐。即便是朴素的一盏红茶,方寸之也有天马行空的想象。比如,除了已经提到过的几种创意喝法,红茶与苹果、桂花,甚至黄芪、甘蔗,也都能演绎出不一样的茶中美饮,给味蕾和身体皆带来与众不同的自在欢喜。



春节将至,恰是忙里偷闲时。不如给自己自制一杯茶的时间,在大开“ 不二红茶 + ?”的脑洞同时,也为我们每个人开启“ 生活 + 无限可能 ”的新模式。



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