前段时间,真选平台顺利上线了【真优产品推荐】专区,并为大家上新了我们千挑万选的第一批真优产品——来自内蒙古乌兰察布的有机纯燕麦片和全胚芽有机燕麦米,以及来自湖北秭归的伦晚脐橙。
最近几天,蹲守在客服一线的真真,陆续收到了大家发来的好评,也解答了一些朋友关于产品的疑问。
问题榜单第一名,居然是:
“燕麦米怎么吃?”
其实,不怪大家对燕麦米感到陌生,在没有上架这款产品前,真真也从未吃过这种燕麦制品。
那时,在真真的认知里,只有大米、小米、黑米、糯米...
至于燕麦米?
直到真选平台计划上架这款“阴山优麦”品牌的全胚芽有机燕麦米,真真才逐渐对这类燕麦制品有所了解。
在上一篇推送中,真真曾为大家介绍过,由于这款燕麦米最核心的营养价值就是胚芽,它可以在蒸煮的过程中慢慢发芽,也就是破壁,从而将营养成分最大程度地释放出来。
因此,它最经典的吃法就是熬粥,或者煮饭。
熬粥自不必多说,我们可以依照个人口味熬制纯燕麦粥,或者将燕麦米和少许大米、粗粮搭配在一起,做成杂粮粥。
甚至在燕麦米的基础上加入蔬菜、肉松、 坚果……DIY各式美味营养粥,都会是不错的选择。
至于煮饭,虽然还是要参考“1份燕麦米+2份大米”的黄金搭配法则,但真真新近却意外发现了一个燕麦米的最佳搭档。
它就是崔永元真米·小粒香米。
为什么说这款全胚芽有机燕麦米和小粒香是绝配呢?
那是因为,颗粒饱满、软糯Q弹的小粒香不仅能完美中和燕麦米略微粗糙的口感,还能让原本没什么味道的燕麦米饭满屋飘香。
试想一下,米饭开锅的瞬间,浓郁的米香扑面而来,雾气朦胧,金黄可爱的燕麦米被晶莹剔透的小粒香温柔包裹,仿佛金珠银珠落玉盘,尽显诱人姿态。
刚出锅的小粒
香燕麦米饭
就连平时不喜欢吃粗粮的家人,恐怕此刻也早已迫不及待地守在饭桌旁,等着吃上两大碗了。
毕竟,谁又能拒绝这样一锅颜值极高、味道绝佳、营养又非常丰富的燕麦米饭呢?
反正真真早已陷在这“1份燕麦米+2份小粒香米”的“神仙”组合中,无法自拔了。
甚至,在同事的协助下,我们还探索出了两种小粒香燕麦饭更有趣的吃法。
鸡蛋火腿燕麦炒饭
原料:
小粒香米、燕麦米,鸡蛋、火腿丁、葱花
做法:
1、将1份燕麦米搭配2份小粒香米放入电饭煲蒸煮;
2、将煮好的小粒香燕麦米饭盛出放凉;
3、锅中倒油,放入鸡蛋、火腿丁翻炒;
4、倒入小粒香燕麦米饭,并添加少许葱花,入盐出锅即可。
葡萄干燕麦饭团
原料:
小粒香米、燕麦米、葡萄干
做法:
1、将1份燕麦米、2份小粒香米和适量葡萄干放入电饭煲一起蒸煮;
2、将煮好的米饭盛出,放置到还有余温;
3、带上一次性手套,将米饭捏成小饭团即可。
怎么样?看着上面的燕麦炒饭和燕麦饭团,是不是顿时食欲大开,想要立刻撸起袖子大快朵颐呢?
什么?还没买燕麦米?家里的小粒香也快吃完了?
别担心,为了尽可能地满足大家对小粒香燕麦饭的好奇心和探索欲,真真早已为大家备好了以下这份“金银套餐”:
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即日起
1块燕麦米(500g)+1块小粒香米(1kg)
原价:67.8元
限时套餐价:58元
限量100份
售完即止
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