不知从什么时候起，食物丢掉了属于它们的味道：蔬菜没有了浓郁的清香，果子也失去了自然的鲜甜。
一日三餐，本是生活寻常，可长大后却发现，记忆里的儿时味儿似乎变得遥不可及，再想重温一口小时候的饭菜香，真的好难、好难。
四季轮回，食物将人与自然共生相连，我们透过食物感知时序节令，也总能透过那些熟悉的味道寻回远方回不去的故乡。
可自然赋予食材的原初滋味，如今的你，还记得多少呢？
为了重新找回那份舌尖上的美好，我们踏上了发掘本味食材的旅程。
过去三年，我们陆续找来了三款放心米，很多人都说，它们蒸出的米饭很香很甜，跟小时候吃的一个味儿。
但我们觉得，还远远不够。
赤峰种植基地果蔬，279项农残零检出
这里土壤干净，空气清新无污染，人们辛苦坚持着全域有机方式种植，顺应时令，遵循自然农法，用心守护着大地纯真的馈赠。
此次为大家带来的，是来自赤峰种植基地的蔬菜包，足足有8斤重，包含草莓西红柿、西葫芦、菜花、麻辣椒、油麦菜、生菜、茴香，共7种当季鲜蔬，全部都是工人每天清晨新鲜现摘的，带着露水和泥土的香气，从田间直达餐桌。
这些蔬菜，散发着自然的醉人清香。
生菜和油麦菜，脆嫩脆嫩的，水分特别足，轻轻掐一下它们的茎叶，仿佛都能滴出水来，不管是生吃还是炒着吃，味道都是清甜清甜的。
生菜
油麦菜
麻辣椒，有红、绿两个颜色，外表有很多褶皱，薄皮，长得十分新奇，它的口感是微辣里藏着一丝不易察觉的甜，炒菜特别入味，对喜欢带点辣味又不太能吃辣的人非常友好。
还有西葫芦，切开里面是白嫩嫩的内瓤，软滑鲜嫩，简直就是肉嘟嘟的小清新，格外惹人喜爱。
绝不能错过的，是蔬菜包里的草莓西红柿，徒手就能掰开，咬一口，酸甜酸甜的，汁水多到必须要吸溜着吃才不会弄到身上，果肉更是又绵软又细腻，真的跟小时候在地里偷摘的西红柿一个味儿。
了解到很多朋友非常喜欢吃西红柿，所们这次我们也同时推出了5斤装的草莓西红柿单品包，小时候怎么也吃不够的西红柿，这回终于可以大快朵颐了。
值得一提的，还有种出食物原本味道的赤峰种植基地。
在基地农人的眼中：只有好土壤，才有好食材。
为此，他们坚决不用化肥、农药、除草剂、生长调节剂等有害化学元素。
取而代之的，是用羊粪搭配秸秆粉碎，混合粮食加工剩下的糠料与麦麸、榨油残留的油饼，以及酵素液渣共同发酵而成的酵素微生物有机肥。
图丨桶里装的就是自制的酵素肥
不同作物，根据它们的生长习性，还会配制不同的有机肥。
自制的菌肥，不仅保护了土地免受化肥的侵害，也有利于促进土壤有益微生物的恢复，从而实现全域安全、健康、可持续的有机种植方式。
长期与自然打交道的人，更加坚信万物有灵。生活在赤峰种植基地的人们便是如此。
为了遵循自然界生物链法则，保障小动物的生存福利，他们专门开辟了多个供给虫子的食物隔离带，并亲切地称之为“虫子餐厅”。
图丨“虫子餐厅”里的作物
在这个餐厅里，种的都是虫子爱吃的作物，额外辛劳背后的愿景无关利益，只是希望虫子们能尽量不去侵扰那些努力生长的瓜果蔬菜，但也不想为此用农药、杀虫剂去伤害这些弱小的生命，剥夺它们的生存权利。
感恩这份善念，让我们重新吃到了久违的小时候的味道。
这款来自赤峰种植基地的蔬菜包，本次搭配的七种当季蔬菜，或许无法满足每个人的口味和多样化需求，甚至视觉上也不够光鲜亮丽，有的可能还会有小虫眼、有疤痕、大小不一等。
然而，这些都是被大自然亲吻过的痕迹，是阳光、微风、雨露对植物生命的嘉许，更是不使用农药、化肥和各类生长调节剂的证明。
一蔬一果，真真实实。
我们希望，通过这些普通的不能再普通的常见菜，能够与大家一起重温记忆里的果蔬鲜甜，重拾心中的美好家园。
我们同样真切地期待，您可以在接下来的一年四季，任何时候，都能放心、踏实、无忧无虑的大口吃饭，就像小时候那样。
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