大数跨境

皎若太阳升朝霞,灼若芙蕖出绿波。愿新的一年,如洛神般绽放美好

皎若太阳升朝霞,灼若芙蕖出绿波。愿新的一年,如洛神般绽放美好 崔永元真选
2024-01-01
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这是2024年的第一天,这是2024年的第一篇推送。


不知在昨日跨年的倒计时里,大家都许下了什么样新年愿?


真真的愿望是:


2024年,继续秉持真选本心,与团队伙伴一起,发掘更多安全、放心的美好食材。


于是,在这个特殊的日子,我们也找来了集世间美好于一身的两件新品,与大家一同迎接新年的来临。


它们就是来自粤北山区善耕生态农场的生态洛神花干和洛神花酱。





洛神花又名红挑k,玫瑰茄,中药名,为锦葵科一年生草术植物,该科的花萝和小包片肉,味酸,常用以制果酱。据《中国植物志》记载,玫瑰茄原产于非洲和印度,1910年传入我国。



不得不说,很难有人不被洛神花灵动的外表所吸引,它像玫瑰一样明艳,却丝毫不会妖冶,鲜红的外表下包裹着一颗颗果实,不过人们都是取她的外衣用于各种美食,比如鲜食、晒干、做酱。



提到洛神花,总会不自觉地联想到曹植的《洛神赋》,诗中的洛神,身形“翩若惊鸿,婉若游龙”。远而望之,皎若太阳升朝霞;迫而察之,灼若芙蕖出渌波。只消一眼,此生便再难忘却神女的风采。


虽说洛神花的名字跟洛神并没有直接的关系,但洛神花开时的样貌的确可以配得上洛神的称号,特别是夏日繁盛的时候,一簇簇洛神花坠立于墨青间,淡白色的花朵中间凝着一汪妖艳耀眼的鲜红,璀璨似朝阳,浓烈如火焰,令人“悦其淑美兮,心振荡而不怡”。



但是,你知道吗?我们寻常食用的洛神花其实并非它的花朵,而是它的花萼。


在大多数人的印象中,花萼都是可有可无的,它不如花朵美丽,也不如绿叶清新,它更像花朵的保护套,在花开之前沉默守护,在花开之后退居身后。


但洛神花的花萼却志向高远,不仅继续生长,还拥有了比花朵更重要的地位,因此,人们每每提起洛神花,说的其实都是它的花萼,用来泡水的洛神花,也是指的花萼部分。



听善耕农场的主理人乐心回忆,洛神花本是好养的植物,但在今年气候的影响下,农场种植的第一批洛神花全军覆没了,直到第二批的种植才有少量收成。



极具观赏和食用价值的新鲜洛神花,鲜果可保存的时间非常短,因此,她们将新鲜采摘的洛神花当天去去籽,留下花萼晒干与烘干,做成了食用频率高的洛神花干和洛神花酱,希望可以换一种方式延续洛神花的美丽,也让这份美好停留的时间能够长一点,再长一点。





从2014年开始,善耕生态农场便坚持采用自然农法的种植方式,用自制的环保酵素肥给土地施肥,用传统套种、间种、轮作等方法平衡农场生态链,始终坚持人工除草,十年间没有使用过化学农药、化学肥料、除草剂和生长激素等有害物质。



洛神花的种植亦是如此,也是因为这样,生态洛神花干才拥有了天然去雕饰的纯粹内在。


值得一提的,还有生态洛神花酱的配料表,同样的简简单单,除了洛神花、纯净水和白砂糖,再无其他。



花是美好的意象,鼓励、信任、支持皆属于此。感念真选三年,老朋友们给予真选平台的种种美好,我们不胜感激。


故新年伊始,真选平台希望同样以美好作为回报。为此,我们挑选出了31位老朋友,赠与大家每人1袋生态洛神花干,聊表心意,祝愿新的一年可以如洛神花般红红火火,热烈而赤诚。



请以上31位朋友,在1月15日前,通过公众号后台私信真真,留下您的收件信息,我们会尽快将这份新年礼邮寄给您。


礼物微不足道,却代表了一颗真挚的心,和一份难以言说的感激之情。


我们终将怀揣着大家给予的所有美好与善意,在真选这条道路上,继续前行。


新年快乐!





也可点击阅读原文,进入真选店下单!

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