冬季上市的水果清单里
一定少不了一个令牙齿打颤的存在
柠 檬
柠檬实在太酸,很少有人会直接拿来当水果吃,更多的选择还是切片泡水、做成柠檬茶,或者做菜时加几滴去腥。
需要注意的是,泡柠檬水一定要选择鲜柠檬,并且一定要带皮切薄片,因为柠檬果皮中有不少有益健康的成分,柠檬精油也主要在果皮里面,切成薄片更有利于柠檬皮中的香气释放出来。
像真真今天给大家推荐的有机柠檬,就是才下枝头的新鲜柠檬,来自北纬28°四川泸州景色宜人之地。
泸州位属巴蜀之地,自古物质富饶,这里距离中国柠檬之乡——安岳仅有一百多公里,有非常适合柑橘类生长的土壤和气候。
我们的柠檬,坚持有机种植,树上自然熟,不使用化学农药、化肥、生长激素等;不套袋,无人工干预,充分沐浴阳光雨露,柠檬味十足。
222项农残未检出
隔着皮就能闻到清新淡雅的柠香,用刀切开,果肉晶莹厚实,汁水丰盈,浓烈的酸爽气息扑面而来。
有机柠檬非常耐泡,且久泡不刺酸,切两三片泡水就可以喝上一整天,清凉生津,没有苦涩。
值得一提的是,由于有机柠檬不套袋,历经日晒雨淋的洗礼,因此个别果子表皮会呈现青黄相间的颜色,甚至还会有一些花斑、黑点、油包,这些痕迹虽然不好看,但一点儿也不影响食用,希望大家不要介意。
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