期待了很久的豆浆粉,终于上架了!
今年的豆浆粉和去年的一样:
但是,今年的豆浆粉又和去年的不太一样:
每100g含有40g蛋白质,比去年的豆浆粉蛋白质含量更高。
工艺升级,采用超微米级破壁研磨技术进行原料处理,豆浆粉冲泡时更容易溶解,但依旧无法做到速溶。
总之,这款纯黄豆浆粉,不仅安全性没得说,在营养价值等方面甚至更加出众。
值得一提的是,今年的豆浆粉,依旧是从我们自己种黄豆开始的,从播种到收割到加工到出厂,都有真选团队全程把控品质和安全。
成品豆浆粉SGS222项农残未检出
↑ 转基因未检出
←黄曲霉未检出
可惜的是,受气候影响,今年黄豆的收成并不好,满打满算,才能加工出不到三万袋豆浆粉。第一批我们上架了17000袋,春节之后,预计还能再上架11000袋。
虽然数量不多,还是希望能在寒冷的冬日清晨,给大家带来些许热气腾腾的温暖。
01
配料只有黄豆
没有任何其他添加
纯黄豆浆粉选用崔永元真选自有农场种植的黄豆为原料,全程不使用农药、化肥、除草剂等有害物质,黄豆生长顺应天时、自然成熟,通过了SGS222项农残检测和基因检测,从源头保证原料纯净。
向下滑动查看原料黄豆SGS农残检测报告
原料黄豆SGS黄曲霉检测报告
原料黄豆SGS基因检测报告
除了原料安全,豆浆粉不添加任何糖分和其他添加剂,并且每100g含有40g蛋白质,远超国标(GB28050-2011)蛋白质含量≥12g/100g为高蛋白的规定。口感不减,健康满分。哪怕是对糖比较敏感的人群,也可以放心选购。
02
研磨工艺升级
口感细腻,豆香浓郁
原料黄豆采用超微米级破壁研磨技术进行研磨,大豆营养充分释放,同时提高溶解度,使豆浆粉更容易冲泡;再经过喷雾干燥等十余道生产工序打磨,达到排渣效果,粉质细腻,几乎没有颗粒感,口感顺滑香醇,让在家喝豆浆成为一种享受。
03
独立包装一条一杯
更适合国人的“国潮”饮品
我们的纯黄豆浆粉每袋里面都有10个独立包装的小条,每条25g,跟市面上普遍每包装15g-20g的豆浆粉相比,显得诚意满满。一条就能泡出一杯香浓豆浆,随喝随冲,简单方便。
不过,很多人都知道,高蛋白产品有一个普遍共性,就是冲泡时容易出现小疙瘩,影响口感。这是因为蛋白质遇高温会结块。
虽然今年的豆浆粉通过工艺上的升级,一定程度提升了它的溶解度,但因为没有添加速溶剂,如果冲泡方法不对,还是很容易结块冲泡不开。
因此,如果想要尽可能获得一杯细腻丝滑的豆浆,不妨试试真真的冲泡建议。
如果还是冲泡不开,真真还有一个更直接的方法:先加入冷水搅拌溶解豆浆粉中的蛋白质,再加入热水混合均匀。
当第一缕阳光唤醒沉睡的万物,当一杯温热香醇的豆浆从舌尖一路滑到胃里,希望这款用心打磨、带着满满诚意的纯黄豆浆粉能够满足对你对一款好豆浆粉的想象,并能够温暖你的每个清晨,和想喝豆浆的每个时刻。
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