生态柠檬果酱
一直以来，酸爽的柠檬总是跟蜂蜜一起搭配着吃。
如果将蜂蜜换成红糖，又会跟柠檬产生什么样的化学反应？
或许，这瓶生态柠檬果酱能给你答案。
来自四川泸州的有机柠檬，邂逅粤北山区生态甘蔗熬制的手工古法红糖，酸爽的果味混合丝丝甘蔗清甜，舀一勺冲饮，仿佛将柠檬水和甘蔗汁一起灌入喉咙，回味不经意，却足够沁人心脾。
配料表干干净净，只有柠檬和红糖。
打开瓶盖，果酱浓稠，大块儿柠檬果肉清晰可见，一瓶约等于装进了一颗鲜柠檬。
历时15小时慢熬，不添加一滴水。
柠檬酱看似简单，吃法却非常多样。
想象一下忙碌的清晨，烤得酥脆的面包片上抹一层清新柠檬酱，再搭配一杯柠檬酱冲调的柠檬红糖水，酸甜的滋味弥漫舌尖，开启活力满满的一天。
喜欢烘焙的朋友，还可以将柠檬酱作为馅料，制作柠檬酱夹心饼干或蛋糕，一口咬下去，浓郁的果香和酸甜的馅料让人瞬间幸福感爆棚。
偷偷告诉大家，柠檬果酱甚至还可以用来做烧烤蘸料哦。
喜爱酸甜滋味的你，快来跟真真一起解锁柠檬酱的更多美味吃法吧！
生态晚熟沃柑
当然，拥有酸甜滋味的，不只有柠檬果酱，还有广西的晚熟沃柑。
准确的说，沃柑的甜度更胜一筹，只有微微自然酸，作为橘子与橙子杂交的柑橘类水果，它结合了橘子与橙子的双重优点：
皮薄易剥，酸甜可口，汁水丰沛，果味十足。
剥开薄薄的果皮，怡人的柑橘香气扑鼻而来；果肉密实而喜人，塞一瓣进嘴里，圆润爽脆的果粒应声破开，涌出汩汩果汁，席卷着浓甜从舌尖流入喉咙。
不禁叫人感叹：“沃”，真“柑”甜。
不过，比起甜，这款沃柑给人更直观的印象，可能是“丑”。
的确，比起市面上果皮光滑，颜色鲜亮的柑橘类水果，晚熟沃柑长得实在不好看。
果皮颜色稍显暗沉，上面会有条状或块状的褐斑，和一个个黑色的麻点。
不得不说，这些都是被阳光吻过的痕迹。
晚熟沃柑坚持自然农法种植，完全依靠自然成熟，整个成熟周期不套袋、不催熟、不打蜡。常年的风吹日晒，使它的外表渐渐斑驳，却也充分保留了沃柑的原始风味，孕育出果肉的甘甜如蜜。
生态母芋头
其实，食物的美与丑，本就无关紧要，吃进身体的东西，比起漂不漂亮，更重要的是看它安不安全。
除了晚熟沃柑，今天要给大家推荐的最后一件新品，就是生态母芋头，它也是长得并不好看的食物，但跟晚熟沃柑一样，都拥有干净的内在。
什么是母芋头？
母芋头是指芋头生长过程中的老本，通常只有一个，其上有很多子芋头，像年前很多朋友回购的小毛芋头，就是母芋头生出来的小芋头。
母芋头有大有小，外表粗糙，淀粉含量较少，口感较子芋头偏脆、偏硬，干面、不甜，可以切开后蒸着吃。
更适合切成细丝搭配辣椒炒着吃，别有一番滋味。
和小芋头一样，母芋头也是来自位于山东菏泽的坤巧农场。农场从2012年开始生态种植，坚持不使用化学农药、化肥、除草剂等化学投入品，用酵素养地，用各种树叶、草、麸皮、厨余、地瓜藤等进行堆肥，让土壤恢复生机和养分。
干净的土壤，既孕育了外表粗糙、内心柔软的母芋头，也孕育了深得大家喜爱的小毛芋头。
纵使风味有别，都是自然诚恳的馈赠，爱吃芋头的朋友不妨一试。
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