都说夏天的仪式感,是西瓜给的。
一牙冒着“鲜气”的冰镇西瓜,裹挟着浓郁的果香和恰到好处的清甜,咬上一口,绵密的果肉瞬间化作清凉的果汁灌进喉咙,全身顿觉水润舒爽,就连酷热难耐的夏天,仿佛都跟着可爱了起来。
眼瞅着立夏以来,暑气日渐升腾,真真也开始按捺不住吃瓜的心,迫不及待想要跟大家一起品尝入夏以来的第一口西瓜。
今天一口气给大家带来了两个品种的西瓜,分别叫做红艳和戴安娜。
红艳西瓜果形饱满,单瓜分量很足,果皮是鲜亮的绿色,上面有清晰的墨绿色齿条,沉甸甸的果身里满是充沛汁水。
它的口感是脆沙交融的极致体验,这是区别于普通脆瓜或沙瓤瓜的独特质感。
一刀切下,伴随着清脆的“咔嚓”声,诱人的红色果肉展露无遗,果肉紧实却不硬实,疏松却不散塌,完美平衡了脆感与沙感。
入口瞬间,细密的沙粒感在舌尖散开,汁水立即充盈整个口腔,顺着喉头缓缓流下,甜蜜却不腻歪。
甜度是自然纯粹的甜,从瓜心到瓜边甜度均匀,满是阳光滋养的自然瓜香。
冰镇后脆感更突出,吃一口就能赶走一半的暑气,是全家老少都爱的经典口感。
戴安娜西瓜是由宝岛台湾培育的黄皮红肉西瓜品种,因其发表年份恰逢英国王妃戴安娜逝世,育种者便以她的名字命名以示纪念。
其金黄色带斑的外皮与鲜红多汁的内里,与常见绿皮西瓜截然不同,一经问世就深受消费者青睐,被称为市场上的“艺术品”。
它的口感是绵密细腻到极致的温润体验,肉质细致、多汁,无需用力咀嚼,轻轻一抿,便在口中化成一汪清甜的西瓜原汁。
甜度适中,柔和、温润,带着独特的清雅果香,吃多了也不会腻口或齁嗓子。果肉质地均匀,没有空心和硬块,老人牙口不好、孩子咀嚼能力弱,都能轻松食用,日常用来解馋再合适不过了。
如果说绿皮红瓤的西瓜是夏天不可替代的经典味,那黄皮红瓤的西瓜就是可遇不可求的小确幸。
有趣的是,这两种西瓜来自同一产地——山东滨州。
果园坚持系统化管理,种植全程不使用化学农药、化学肥料等。杜绝使用激素、甜蜜素等有害物质,作物每个生长阶段都会科学的调配有机营养,追求到原始风味,不违背自然生长的原则,保证果子自然成熟后再采摘。
通过了SGS410项农残检测,全部未检出。
SGS 410项农残未检出
成熟的西瓜由工人每日清晨新鲜采摘,因为它的果皮很薄,所以摘果时总是要加倍小心。
种瓜的王老师原本在深圳做进出口贸易,机缘巧合下接触到有机农业,于是毅然决定回山东老家从事有机种植,种瓜、种菜、种玉米,这一种就是十多年。
用十年时间浇灌出的西瓜,没有很甜,但吃着足够安全,也足够让人心安。
大家尝尝看。
点击“阅读原文”,进入真选店下单!

