你家橱柜，布局科学吗？

厨房操作三大项：洗、切、炒，构成了工作三角区，即烹饪区、清洗区和储藏区。

根据功能的不同，又可将整体橱柜分为 4 大功能分区：

四大功能分区的配合衔接至关重要，布局应以自然交互为基础（以上功能分区为右手习惯设计）。

NO.1 U型

U型布局操作流程合理，配备齐全，呈现多功能操作平台；能充分利用空间，能收纳更多的物品或电器。

NO.2 岛型

岛型橱柜可以满足多人协作，如果厨房较小可以利用中岛推车、吧台实现；互动性强，适合家庭聚会。

NO.3 L型

L型是半开放厨房的常见布局，动线合理，操作效率高，洗、切、炒可以轻松实现三角工作，即使多人共同操作也互不打扰。但操作距离增加，可以使用厨房岛等可移动设备弥补缺陷。

NO.4 一字型

一字型常见于公寓，操作距离最长，合理利用墙壁挂件和吊柜，减少操作距离提高效率。