



2月26日,怀宁江镇第二届面点师技能大赛在“中国面点师之乡”江镇镇举行。市总工会副主席吴丹,县人大常委会副主任、县总工会主席陈鑫杰,县政府副县长张幸福等现场观摩比赛,并为获奖选手颁奖。










此次比赛由安庆市总工会、怀宁县人民政府联合主办,怀宁县总工会、江镇镇人民政府、中国粮油学会发酵面食分会承办。洪铺、黄墩、清河、黄龙、江镇等乡镇14支代表队,28人参加比赛。
比赛要求每组选手须制作圆馒头、包子各10个,以及自选两个品种各10个。经过一个半小时的紧张比赛,江镇新合代表队喜摘桂冠。
据了解,此次技能大赛的举行,既是市总工会和县政府响应中央一号文件精神、努力实现乡村振兴战略的积极举措,也是提升怀宁面点师职业技能水平、促进行业技能型人才队伍专业化、高素质化成长的重要措施,对努力实现江镇面点行业抱团发展,充分发挥江镇面点品牌效应,推动江镇面点经济的全面发展都有着重要的意义。
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