

六月好时光
你是否天天奔波在上下班的形色匆匆中呢?

作为资深吃货的你
味蕾正在蠢蠢欲动
需要美食为你打打气!

所以接下来
小编要跟你们说个好消息
大家可要看仔细咯
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第二届公岭·金达杨梅文化旅游节
将于6月13日盛大开幕

现场除了有好玩的趣味活动
享不完的美景
当然少不了可口的杨梅啦!!!

丰润饱满的果肉
一口咬下去全是爆浆的杨梅汁
酸酸甜甜的味道在口中回荡
让你忍不住一个接着一个
一个又一个!
根本停不下来!

小伙伴们还在等什么
6月13日金达生态园
等你来哦!

别急,大家知道
杨梅除了可直接食用之外
还有这些功效和吃法吗
且听小编慢慢道来
功效
1.祛暑生津:杨梅鲜果能生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,解除烦渴这种饮品以西北更加的盛行,而且也是老百姓消费得起的,因此广泛流传。
2.抑菌作用:科学研究实验发现,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用,所以可以缓解腹泻,能治痢疾腹痛。
3.降血压、保护心脏:在杨梅中还富含矿物质钾,这是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质,而且钾还参与新陈代谢以及降低血压等,人体是不能缺钾的,所以,多吃杨梅对保护心脏降血压都有很大的帮助。
4.利尿:杨梅中含有一种特殊的成分杨梅素,虽然是是微量的,但是杨梅素直接作用于肾脏可以兴奋肾脏,间接的发挥强力的利尿作用。
5.助消化:杨梅新鲜的果粒是有-种比较酸的味道,酸的东西都会促进食欲,加强胃肠的消化,所以吃杨梅可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
6.排毒养颜:杨梅果肉含有非常丰富的纤维素,可刺激肠管蠕动,有利于体内的毒素排出,因此有排毒养颜的作用。
7.防癌抗癌:因为杨梅中含有丰富的维生素C和维生素B2以及果仁中含的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,因此,对防癌抗癌有一定的功效。
食用方法
1. 杨梅罐头
将新鲜的杨梅放入盐水浸泡,然后清洗干净后,放入锅中加上适量的水,水开加入适量的冰糖,煮好放凉之后,再放入冰箱冷藏,随时拿出来吃,方便又好吃。
2.杨梅果酱
杨梅盐水浸泡清洗干净,捣碎取锅加入捣碎的杨梅跟水搅拌加热5分钟后加入白糖继续搅拌8-10分钟。将明胶加少许水上火加热待其全部融化后倒入杨梅果酱中混合搅拌,再煮10分钟。然后将杨梅果酱倒入容器中,稍凉至温,再往表面撒上一层白砂糖,加盖贮存,随吃随取,方便快捷!
3. 冰镇杨梅
杨梅洗干净,撒入白糖放入冰箱冰冻,最适合夏天吃了,是消暑的利器,还能保存很长时间。
你以为杨梅节只有吃吃吃?
并不是!
现场还有一大波精彩活动等着你们哟~

6月13日
第二届公岭·金达杨梅文化旅游节
梅时美季,相约金达生态园!

采摘路线:


小贴士
1、手机导航直接输入“怀宁金达生态农业科技园”即可直接到达;
2、采摘后的杨梅请尽快放入冰箱冷藏,且存放及食用时间最好不超过三天。
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