暖民心行动
系列宣传①
新
徽
菜
名
徽
厨
暖民心
在行动
随着药膳肚包鸡、梅菜元宝蹄、鱼嘴煲......等道道色香味兼备的传统徽式菜品被端上展示桌，7月10日，怀宁县10项暖民心行动之“新徽菜·名徽厨”评选大赛成功举行。本次活动以“徽味怀宁·美食独秀”为主题，充分展示我县地方美食资源。
上午10点，“新徽菜·名徽厨行动”正式启动。
比赛开始后，“十大名厨”各显神通，厨艺展示让人赏心悦目。
特色徽菜展示
经过激烈的角逐，迎来了激动人心的颁奖时刻，现场分别颁发了2023年度怀宁县十大餐饮名店、2023年度怀宁县十大名厨、2023年度怀宁县十大名菜、怀宁十大传统特色皖菜，这不仅是一场特色徽味的比赛，更是暖民心行动的生动实践。
自10项暖民心行动实施以来，怀宁县商务局积极开展“新徽菜·名徽厨”系列活动。此次“十大名店、十大名厨、十大名菜”评选大赛的顺利举行，有助于深入挖掘怀宁名吃、丰富餐饮文化，不断完善“徽味怀宁”菜品谱系，积极向外宣传推广，以“徽味怀宁”特色美食文化拉动餐饮经济，促进怀宁经济高质量发展。