警惕！你可能正在不知不觉 “吃塑料”！微塑料五大隐蔽来源及应对策略
在我们的日常生活中，有一种看不见、摸不着的 “物质”，正悄无声息地侵入我们的身体，它就是微塑料。微塑料的危害不容小觑，其来源也远比我们想象的更为隐蔽。今天，就带大家认识一下微塑料的五大隐蔽来源。
嚼一个口香糖释放上千个微塑料
2025 年 3 月，加州大学研究人员在美国化学会（ACS）春季会议上发布的研究成果令人震惊：咀嚼一块口香糖，竟然会释放出成千上万的微塑料颗粒。在咀嚼 8 分钟时，就会释放出 94% 的微塑料。
具体来说，每克口香糖大约会释放 100 - 600 个微塑料颗粒。一块普通口香糖重量在 2 - 6 克之间，最多能释放出 3000 个塑料颗粒。更值得注意的是，无论是合成口香糖还是天然口香糖，在咀嚼过程中释放的微塑料数量和类型基本相同，且大部分微塑料在前 2 分钟内就会脱落。
一次性纸杯喝热饮释放数万微塑料
2020 年，印度理工学院的研究团队在《危险材料杂志》（Journal of Hazardous Materials）上发表的研究表明，当热饮倒入一次性纸杯 15 分钟后，纸杯会向饮料中释放两万五千多个微米级别的微塑料微粒。
研究人员指出，用一次性纸杯装热咖啡或热茶时，不到 15 分钟，纸杯内层的塑料就会开始分解，释放出大量塑料颗粒。如果每天用一次性纸杯喝三杯茶或咖啡，那么每天将不知不觉摄入 75000 个塑料微粒。
每升瓶装水约有 24 万个塑料颗粒
2024 年，《美国国家科学院院刊》上的一项研究发现，每升瓶装水中平均含有约 24 万个塑料颗粒。研究人员对美国市场上三种畅销品牌的瓶装水进行了测试，分析了小至 100 纳米大小的塑料微粒。结果显示，每升瓶装水中含有 11 万 - 37 万个塑料碎片，其中 90% 为纳米塑料，其余为微塑料。捏瓶子或反复拧瓶盖的行为，都可能导致微塑料颗粒进入水中。
用茶包泡茶喝会释放大量微塑料
2019 年，研究人员在《环境科学与技术》（Environmental Science & Technology）上发表的研究指出，由尼龙 66 或聚酯（PET）制成的茶叶袋，在 95℃的热水中浸泡 5 分钟，会释放出数量惊人的塑料颗粒，达到上亿级别。
每克清洁海绵释放 650 万微塑料
2024 年，《环境科学与技术》期刊上的研究发现，“清洁海绵” 每磨损 1 克，就能释放出 650 万个微塑料。研究团队购买了市场上 3 个品牌的清洁海绵，在有纹理的金属表面反复摩擦。结果显示，当清洁海绵被粗糙的金属表面磨损后，每磨损 1 克，就能产生 240 万 - 1010 万根微塑料纤维。
减少微塑料摄入，生活中做好这几点！
为了减少微塑料对我们健康的潜在威胁，江苏省南京鼓楼医院临床营养科主治医师陈晨分享了 4 个有效方法：
减少塑料包装：尽量减少一次性塑料制品的使用，优先选择无塑料包装的食品，或选择玻璃、纸和金属包装的产品。
改变饮食习惯：避免外卖食品在微波炉中重复加热，不用塑料杯装热饮，不用塑料袋或保鲜膜包裹滚烫食物，减少塑料吸管的使用。
食物加热处理：烹饪时，用沸水焯烫蔬菜，可去除表面约 78% 的附着颗粒。饮水时，选择烧开并过滤的水，而非直接饮用瓶装水。研究表明，简单的烧开并过滤水，可去除高达 84% 的纳米 / 微塑料。
多选天然产品：尽量使用可降解材料或天然纤维产品替代塑料制品，选择天然纤维衣物而非合成纤维，定期清理家中垃圾，减少塑料废物。
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微塑料对人体健康影响的研究进展
摘要
随着塑料产量的不断增加，塑料垃圾的累积和污染已成为全球性环境问题。微塑料作为塑料垃圾的分解产物，广泛存在于水体、土壤和大气等环境中，人类通过饮食、呼吸和皮肤接触等途径不可避免地暴露于微塑料。近年来，微塑料对人体健康的潜在危害引起了广泛关注。本文综述了微塑料的来源、人体暴露途径以及对人体健康的潜在影响，并探讨了当前研究中存在的问题和未来研究方向，旨在为微塑料污染的防控和人体健康保护提供科学依据。
关键词
微塑料；人体暴露；健康影响；研究进展
一、引言
塑料自20世纪初被发明以来，因其良好的性能和低廉的成本，在各个领域得到了广泛应用。然而，塑料的大量使用也导致了严重的环境问题，其中微塑料污染尤为突出。微塑料通常是指粒径小于5毫米的塑料颗粒，由于其尺寸微小，难以被自然环境降解，且容易在环境中迁移和扩散，从而对生态系统和人类健康构成潜在威胁。近年来，越来越多的研究表明，微塑料已广泛存在于人体的各个器官和组织中，对人体健康的影响不容忽视。因此，深入了解微塑料对人体健康的影响机制，对于制定有效的污染防控措施和保障人类健康具有重要意义。
二、微塑料的来源
2.1 原生微塑料
原生微塑料是指在生产过程中直接制造的粒径小于5毫米的塑料颗粒，常见于个人护理产品、清洁剂、涂料、塑料母粒等。例如，一些磨砂洗面奶、牙膏中添加的塑料微珠，以及工业生产中使用的塑料颗粒原料，这些微塑料在使用过程中会直接进入环境。
2.2 次生微塑料
次生微塑料是由大型塑料垃圾在自然环境中经过物理、化学和生物作用逐渐分解而成。塑料垃圾在阳光、风力、水流等作用下破碎，经过长时间的磨损和降解，形成较小的微塑料颗粒。此外，合成纤维衣物在洗涤过程中会释放出微塑料纤维，汽车轮胎磨损、道路标线磨损等也会产生微塑料颗粒，这些都是次生微塑料的重要来源。
三、人体暴露途径
3.1 饮食摄入
饮食是人体暴露于微塑料的主要途径之一。微塑料广泛存在于各种食品和饮料中，如海鲜、盐、瓶装水、啤酒等。研究发现，海洋生物由于长期生活在含有微塑料的水体中，容易误食微塑料并在体内积累，人类食用这些受污染的海鲜后，微塑料随之进入人体。此外，塑料包装材料在与食品接触过程中，也可能会释放微塑料颗粒，导致食品受到污染。
3.2 呼吸吸入
空气中也存在一定量的微塑料颗粒，主要来源于塑料垃圾的降解、工业生产排放、汽车尾气以及合成纤维衣物的磨损等。人类在呼吸过程中，会吸入含有微塑料的空气，尤其是在城市等人口密集、工业发达的地区，空气中微塑料的浓度相对较高，人体吸入微塑料的风险也相应增加。
3.3 皮肤接触
个人护理产品中的微塑料，如含有塑料微珠的护肤品和化妆品，在使用过程中可能会通过皮肤接触进入人体。此外，一些塑料制品如塑料手套、塑料玩具等，在与皮肤接触时，也可能会释放微塑料，特别是对于儿童等特殊人群，由于其皮肤较为娇嫩，接触微塑料的风险更高。
四、对人体健康的潜在影响
4.1 消化系统影响
微塑料进入人体消化系统后，可能会对肠道黏膜造成物理损伤，影响肠道的正常功能。研究表明，微塑料能够改变肠道菌群的结构和多样性，导致肠道微生物失衡，进而引发一系列健康问题，如炎症性肠病、肠道免疫功能下降等。此外，微塑料表面还可能吸附有重金属、有机污染物等有害物质，这些物质在肠道内释放后，会进一步加重对消化系统的损害。
4.2 呼吸系统影响
吸入的微塑料颗粒可能会沉积在呼吸道和肺部，对呼吸系统造成损害。微塑料颗粒的尺寸越小，越容易进入肺部深部，引发炎症反应、氧化应激等。长期暴露于微塑料可能会导致肺部疾病的发生，如哮喘、慢性阻塞性肺疾病等。此外，微塑料携带的有害物质还可能通过血液循环进入其他器官，对全身健康产生影响。
4.3 免疫系统影响
微塑料作为一种外来异物，进入人体后可能会激活免疫系统，引发免疫反应。然而，过度的免疫反应可能会导致免疫系统紊乱，降低人体的免疫力，增加感染疾病的风险。研究发现，微塑料能够诱导免疫细胞产生炎症因子，引发全身性炎症反应，对人体健康造成潜在威胁。
4.4 生殖系统影响
部分研究表明，微塑料及其携带的有害物质可能会对生殖系统产生不良影响。例如，微塑料中的内分泌干扰物，如双酚A、邻苯二甲酸酯等，能够干扰人体内分泌系统的正常功能，影响生殖激素的分泌和调节，进而对生殖健康产生负面影响，包括影响生殖细胞的发育、降低生育能力等。
4.5 神经系统影响
微塑料能够穿过血脑屏障进入大脑，对神经系统产生潜在危害。研究发现，微塑料暴露可能会导致神经行为异常、认知功能下降等问题。例如，纳米级微塑料颗粒能够在大脑中积累，影响神经递质的水平和信号传导，进而干扰神经系统的正常功能。此外，微塑料携带的重金属等有害物质也可能对神经细胞造成损伤，增加神经系统疾病的发生风险。
五、研究展望
尽管目前关于微塑料对人体健康影响的研究取得了一定进展，但仍存在许多问题和挑战。未来的研究需要进一步明确微塑料在人体中的暴露剂量和分布情况，深入探究其对人体健康的影响机制，尤其是长期低剂量暴露的潜在危害。同时，需要加强对微塑料污染的监测和防控，制定相关的政策和标准，减少微塑料的生产和使用，降低其对环境和人体健康的影响。此外，开发高效的微塑料检测技术和治理方法也是未来研究的重点方向之一。
六、结论
微塑料作为一种新型的环境污染物，已广泛存在于人体的各个暴露途径中，对人体健康构成潜在威胁。通过饮食、呼吸和皮肤接触等途径，人体不可避免地摄入微塑料。微塑料进入人体后，可能会对消化系统、呼吸系统、免疫系统、生殖系统和神经系统等产生不良影响。然而，目前关于微塑料对人体健康影响的研究还处于起步阶段，需要进一步加强研究，以全面评估其危害，并采取有效的防控措施，保障人类健康和生态环境安全。
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