赣饭人阵仗大！11个地市一桌“赣味年夜饭”

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明天就是除夕了

话说除夕夜的重头戏

当然是

年！夜！饭！

想必家里

年夜饭的氛围已经造得足足的

作为一年中最重要的一餐

年夜饭的排面就是要

菜够全、卓够大、菜够横

小编给大家张罗了一桌赣味年夜饭

绝对够全 够大 够横

而且每一道

都能吃出特有的味道

有请贵宾

上桌嘞您呐

赣味年夜饭菜

NO1. 南昌：来碗福羹 福气临门

开饭之前

喝上一碗热气腾腾的福羹

作为南昌人年夜饭必备

开胃爽口

一年都福气满盈！

温馨提示

千万别在饿的时候看下面的视频哦

↓↓↓

NO2. 抚州：临川牛杂 牛气冲天

无可奈何鲜辣味，似曾相识牛杂来

牛年吃牛

新的一年

吃了这一锅“宰相牛杂”

财如牛毛 壮气如牛 牛气冲天

牛牛牛！

NO3. 上饶：荷包红鲤鱼 年年有余

别再转发什么锦鲤了

吃了这道菜

你就是锦鲤本鲤

人形锦鲤走到哪

好运就跟你到哪

年夜饭上

这道荷包红鲤鱼必须得有排面

吃了它

要啥啥都有

啥啥都有余

NO4.鹰潭：天师板栗烧鸡

人间仙果——板栗

搭配上最接地气的农家土鸡

这才是名副其实的

人间烟火气

闻一闻，精神抖擞  

喝一口，眉清目秀

愿大家新的一年

大吉（鸡）大利（栗）

NO5.萍乡：莲花血鸭 来年幸福鸭

莲花血鸭=下饭神器

作为年夜饭的主菜再合适不过 

过年吃鸭 

新的一年继续冲鸭

一定要开心鸭 幸福鸭 好运都是你的鸭

                    

NO6. 景德镇：粉蒸肉 蒸蒸日上

清代诗人袁枚在《随园食单》写到

“粉蒸肉，不见水，故味独全。江西人菜也。”

作为江西的代表菜之一

它可是年夜饭上当仁不让的主角

吃了这道粉蒸肉

来年的日子

红红火火  蒸蒸日上

NO7.九江：庐山石鸡  大吉大利 

深黄色的色泽

细嫩的肉质、香醇的味道

这是让人心驰神往的舌尖上的味道

来一盆庐山石鸡

大吉大利

NO8. 新余：水北豆腐 富富富

一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花。

瓦缶浸来蟾有影，金刀剖破玉无瑕。

年要过得富富余余

 新年吃豆腐 

 一年富富富

NO9. 赣州：黄元米果 金灿灿

菜上齐了

主食登场

“不打黄元不过年”

来一盘黄元米果

吉祥富贵

鹏程似锦

未来的日子就像黄元米果一样

金灿灿

NO10. 宜春： 吃慈化鸡才叫过年

无鸡不成席

吃了这口“过年鸡”

才算真正的过年啦

来年祝您

“鸡”极向上   生“鸡”勃勃

NO11.吉安： 烟笋烧肉 节节高

过年吃笋

幸福指数

像竹子一样节节高

 新的一年

愿大家的精气神儿

昂扬向上  拔节生长

吃了这么多特色菜

可还过瘾？

咱啊

不妨再来些甜点

餐后甜点

NO1. 冻米糖

饭后来一块香甜可口的丰城冻米糖

寓意着新的一年都甜甜蜜蜜

NO2. 茶饼

“中国十大传统名饼”

九江茶饼  薄脆 酥甜

遇事不纠结

干脆利落嘎嘣脆

NO3. 麻糍

生活经历千锤百炼

日子才能越过越甜

这份11地市共同烹制的年夜饭

到这儿就给您上齐了

十一道家乡菜

各有各的滋味

把它们围成一桌

赣味十足   祝福满满

愿大家新的一年

认真赣活 赣饭 赣事业

玩出新花样

赣出新精彩

江西人的饭桌上

必不可少的一种味道

那就是辣

全国吃辣 江西最强

看看下边这桌火辣辣的年夜饭

战书已出 不服来战

编辑：喻雅琪

            责编：王杰

 

主编：胡瑾琼

              监制：肖 麟

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