
跑会记者的日常就是
跑断腿
说破嘴
还特别容易饿
此刻只想炫一顿“江西小炒”!
江西省政协委员 法国赣商联合总会常务副会长 中国赛狮江西三三集团董事长 颜彭保:
“江西小炒”的热度,也要延伸到田间地头,和“赣鄱正品”双轮驱动。
一要抓舌尖流量,让赣味烟火温暖国人胃。二要守田间品质,让好食材成就好味道。餐饮品牌“牵手”农产品,用标准化、数字化供应链,让余干辣椒、泰和乌鸡、莲花血鸭等“赣鄱正品”,直供全国餐饮后厨。
本土食材卖得好、餐饮门店生意旺,消费者吃得爽,“江西小炒”才能从地方风味晋升为国民美食。
锅气升腾处,赣味正青春。当田间的优质食材通过高效供应链走向四方,“江西小炒”就不只是一股“餐饮热”,更是乡村振兴的“一把火”。
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