粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历
中国地大物博，风土人情各异，借端午佳节之际恭祝各位香依雅园的家人朋友们端午安康~
南咸北甜，总有一款适合您。 香依雅园，温柔包容您躯体。
粽子不仅形状很多，品种各异，由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽(海南)、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的"双拼粽"...
由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有:
广东粽子南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，正面方形(金字塔)，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。
江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。和北方粽子的一个重大差异是，江南粽子的糯米原料，多预先用稻草灰汤浸渍，与肉馅相蒸，香味扑鼻。[4]
北方的粽子，多是糯米所做，蘸白糖或红糖食用。 北京粽子，北方粽子的代表品种。北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。有些地区，习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
介绍了祖国各地这么多种类的粽子，客官您挺哪种口味，用投票告诉大家好嘛~