徽州年味火爆“出圈”——黄山市供销社两个唯一荣获首届安徽供销年货大集最佳组织奖

火红的对联福字、地道的名优特产、美味的年货礼盒……首届安徽供销年货大集现场人群熙攘、买卖兴隆。黄山供销年货展厅内，非遗糕点、茶叶、山货、腊味等百余种“徽州年味”从南到北、从乡到城，吸引了众多消费者前来“大采购”。“我在网上看到这里举办年货节，没想到现场这么热闹，还有购物惠民消费券可以用，正好在节前多买点黄山的臭鳜鱼、腊肉、刀板香准备过年吃。”合肥市民张女士特地赶来购置年货。

春节是中华文化中最古老、最重要的传统节日，也是消费旺季，安徽供销年货大集将“田间地头”与市民餐桌相连接，活动期间黄山市供销社累计销售额达百万余元，其中“田园徽州”品牌销售额占比超65%，特别是臭鳜鱼和刀板香作为当期活动的爆款产品，成为合肥当地市民必选的徽州年货，抢购一空。与此同时，黄山市供销社首次引入市场机制，为全省唯一首次以市级为单位组织黄山市名优农产品企业参展，是一次全新的探索和尝试，有力推动参展形式、内容、外延实现转型与升级，有效激发参展企业活力，推动合作共赢。黄山市供销合作社联合社荣获首届安徽供销年货大集最佳组织奖。

青山绿水孕育山珍，农特产品扎根乡土，饱含着浓郁的田园乡土文化。作为唯一一个在首届安徽供销年货大集开集仪式发言的地市级供销社，黄山市供销社理事会主任冯家成在致辞中表示，近年来，黄山市供销社紧紧围绕服务“三农”宗旨，积极搭建徽州特色生态农产品从乡村到城市、从“农田”到“餐桌”的流通网络，融汇各类优质生态农产品和徽州传统美食，打造了覆盖黄山市全区域、全品类、全产业链的“田园徽州”等“1+7”绿色农产品区域公用品牌，进行产品标准化、规模化、品牌化发展，擦亮特色生态产品“金字招牌”，让越来越多的“土特产”俏销全国。

“我们将继续赋能黄山本土品牌建设，抓好标准化培育、品质化提升、规模化生产，以高标准塑造高品质，推动‘田园徽州’品牌旗下的更多名优农产品走出黄山，进一步提升黄山农产品区域公用品牌在全国大市场的竞争力，为助力乡村振兴作出积极贡献。”冯家成说道。