


近日,清远市清新区渔业加工流通协会会长周伟华一行6人来黄考察,再度交流探讨。在黄山市徽州臭鳜鱼协会陪同下,先后参观了协会三家副会长单位。

黄山市宴仙食品有限公司的“00后”程飞扬传承和创新臭鳜鱼事业;紫云馆的臭鳜鱼制作记忆省级非遗传承人钟少华始终坚持传统技艺腌制臭鳜鱼,发扬工匠精神;黄山皖新徽三食品供应链有限公司以党建引领、文化赋能,规模化现代化标准化的生产方式等等,都使清远市的客人深感收获颇丰,对黄山市徽州臭鳜鱼加工企业给予了充分肯定和赞扬。


随后召开座谈会,双方协会、企业、专家畅所欲言,达成共识,将从科技、养殖、原料鱼集采合作、物流运输、新品研发、精深加工、品牌营销、数字化平台搭建、人才双向挂职、会员单位结对共建等方面达成共识,形成产业耦合、利益共享合作局面。


周伟华表示,希望建立统一赛道,企业抱团发展,统一品牌管理,统一品控管理,统一交易管理,跨区域协同合作,促进全链条产业发展。
黄山市徽州臭鳜鱼产业协会会长程朝胜表示,下一步协会将进一步细化框架协议内容,积极推进徽州臭鳜鱼产业发展,在确保货源品质、确保合适价格、降低物流成本、维护市场稳定、防止市场内卷等方面努力为会员企业做好服务。充分发挥徽州臭鳜鱼、清新桂花鱼区域公用品牌效应,以两地协会为平台,高位推动区域合作,整合两地优势资源强强联手,拓展产业增值增效空间,共同谱写跨区域“土特产”高质量发展新篇章,绘就乡村振兴新画卷。

编辑/初审:胡敏
视觉设计:朱敏
二审:蒋若童
终审:黄山供销集团 祁隆飙




