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黄山市徽州臭鳜鱼产业协会获评“地标美食代表性协会”称号

黄山市徽州臭鳜鱼产业协会获评“地标美食代表性协会”称号 黄山供销集团
2025-11-12
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日前,黄山市徽州臭鳜鱼产业协会成功入选《地标美食名录》,被中国饭店协会认定为“地标美食代表性协会”。该评选依据《地标美食质量技术规范》(T/CHA017-2020),经过地标美食专家委员会的严格评审,认定有效期为2029年12月。







徽州臭鳜鱼作为黄山市极具地方特色的美食名片,凭借标准化生产工艺、完善的产业链协同以及创新的营销策略,成功获得此次认定。今年9月,在第11届广州国际渔博会期间,徽州臭鳜鱼已正式入驻RCEP国家馆,并获得专属产品编号G00001,标志着该产品在国际化布局方面迈出关键一步。


近年来,

黄山市高度重视徽州臭鳜鱼产业的培育和发展,徽州臭鳜鱼产业规模迅速扩大。黄山市徽州臭鳜鱼产业协会负责人表示,将以此次评选为契机,做好行业规范,整合资源共谋发展,以“品质+品牌”双轮驱动,推动徽州臭鳜鱼产业向外拓展,实现产业发展的新跨越。




来源:安徽日报客户端 记者:李丹青

编辑/初审:胡敏

视觉设计:朱敏

二审:王啟云

终审:黄山供销集团 祁隆飙

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